Brokoli Güveç: Her Durum İçin Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim
Brokolili güveç, birçok avantajı birleştiren bir yemektir: sağlıklı, lezzetli, doyurucu ve aynı zamanda basit ve hızlı hazırlanır. Hem öğle yemeği hem de sıcak bir akşam yemeği için mükemmeldir. Diyetini daha fazla sebze ile zenginleştirmek isteyenler için de ideal bir seçimdir. Brokoli son derece sağlıklı bir sebzedir. Lif, C, K ve A vitaminleri ile potasyum, protein ve kalsiyum gibi diğer birçok besin açısından zengindirler . Soğan, sarımsak ve peynir gibi diğer güveç malzemeleriyle birleştiğinde lezzet dolu bir yemek oluştururlar ve aynı zamanda vücudun ihtiyaç duyduğu pek çok malzemeyi sağlarlar. Brokoli güveci, kişiye göre kolayca uyarlanabilen bir yemektir. tercihler. Daha da lezzet vermek için mantar, biber, domuz pastırması veya tavuk gibi çeşitli sosların yanı sıra farklı peynir türleri ekleyebilirsiniz. Bu, deney yapmak ve yaratıcı yemek pişirmek için birçok fırsat sunan bir yemektir.
İçindekiler:
- 1 brokoli (yaklaşık 500 gr/1,1 lb)
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 200g (7 ons) peynir
- 4 yumurta
- 200ml (6,8 fl oz) %18 krema
- Tatmak için biber ve tuz
- Kızartmak için zeytinyağı
Talimatlar:
- Brokolileri çiçeklerine ayırıp tuzlu suda 3 dakika kadar haşlayın ve süzün.
- Soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde kesin ve zeytinyağında camsı olana kadar kızartın.
- Yumurta kütlesini oluşturmak için yumurtaları, kremayı, tuzu ve karabiberi karıştırın.
- Bir güveçte bir kat brokoli, sarımsaklı soğan ve son olarak peynir koyun.
- Yumurta karışımını her şeyin üzerine dökün ve önceden 180°C (356°F) ısıtılmış fırına koyun, yaklaşık 30 dakika pişirin.
Hazırlık süresi: 20 min
Pişirme süresi: 30 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 134 kcal
Karbonhidrat: 7 g
Protein: 4 g
Yağ: 10 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.