Izdelava okusnih sirovih palčk: recept po korakih

Sirne palčke so prigrizek, ki vedno pritegne pozornost. Zaradi nežnega, sirastega okusa in hrustljave teksture so popolni za vsako priložnost – od vsakodnevnih prigrizkov do posebnih priložnosti. V tem članku bomo z vami delili naš najljubši recept za sirove palčke. Ta recept je enostaven za pripravo, sestavine pa so na voljo. Še več, sirove palčke niso le okusne, ampak tudi zdrave. So bogati z beljakovinami in vsebujejo veliko pomembnih hranil. Najpomembneje pa je, da so preprosto okusni! Je kaj boljšega kot tople, hrustljave sirove palčke naravnost iz pečice? Mislimo, da ne. Zato želimo z vami deliti ta recept. Ste pripravljeni na kulinarično avanturo? Naredimo to skupaj!

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 450 g (15,9 oz) pšenične moke tipa 00
• 250 ml (8,5 fl oz) rahlo tople vode
• 15 g (0,5 oz) svežega kvasa ali zravnana čajna žlička suhega kvasa
• 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
• 1 ravna čajna žlička soli in sladkorja
• 80 g (2,8 oz) sira Grana Padano DOP
• 60 g (2,1 oz) goste paradižnikove mezge (približno 3 žlice)
• 50 g (1,8 oz) vaših najljubših oliv
• 1 ravna čajna žlička posušenega origana

Navodila:

1. V posodo nalijemo kozarec rahlo tople vode in dodamo žličko kvasa in žličko sladkorja. Počakajte nekaj minut, da se kvas raztopi.
2. V skledo stresemo 450 gramov moke, dodamo olivno olje in sol. Testo gnetemo vsaj 5 minut.
3. Testo oblikujemo v kepo, potresemo z moko in pustimo vzhajati eno uro.
4. Testo razvaljamo v torto približno 1 cm debelo. Nanj namažemo paradižnikovo mezgo in potresemo z origanom.
5. Naribajte sir in narežite olive ter jih razporedite po eni polovici testa.
6. Testo prepognemo na pol, nato pa ga razdelimo na približno 2 cm široke trakove. Vsak trak zvijte v spiralo.
7. Prste položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in pečemo v pečici, ogreti na 220 stopinj, približno 15 minut.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.