Recept na keto tvarohový koláč

Keto cheesecake je chutné a zdravé jedlo, ideálne pre ľudí s ketogénnou diétou. Tento cheesecake má vločkový základ z mletých mandlí a na vrchu hladkú a krémovú nízkotučnú tvarohovú náplň. Vďaka použitiu erytritolového cukru ako sladidla má cheesecake nízky obsah sacharidov a je vhodný pre diabetikov. Pridanie citrónu mu dodáva jemnú, osviežujúcu chuť. Ide o skvelý dezert, ktorý uspokojí vaše mlsné jazýčky a umožní vám vychutnať si lahodný tvarohový koláč bez toho, aby ste porušili pravidlá ketodiéty.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 250 g mandlí
• 6 lyžíc masla, rozpusteného
• 500 g nízkotučného smotanového syra
• 200 g nízkotučnej kyslej smotany
• 3 vajcia
• 1 polievková lyžica erytritolového cukru (alebo iného keto sladidla)
• 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
• Šťava a kôra z 1 citróna

Inštrukcie:

1. Pripravíme si formu s priemerom asi 20 cm, ktorú vyložíme papierom na pečenie.
2. Rúru predhrejeme na 160°C.
3. Mandle sušte v rúre niekoľko minút, kým nezozlatnú. Rozdrvte ich na jemný prášok v mixéri alebo mlynčeku na kávu.
4. V miske zmiešame mleté mandle a rozpustené maslo. Dôkladne premiešajte, kým nevznikne homogénna hmota. Hmotu preložíme do pripravenej formy a rovnomerne rozotrieme na dno.
5. V miske vyšľaháme smotanový syr, kyslú smotanu, vajcia, erytritolový cukor, vanilkový extrakt a citrónovú šťavu a kôru. Zmiešajte ingrediencie, kým nezískate jednotnú konzistenciu.
6. Syrovú zmes nalejeme na mandľový základ vo forme.
7. Cheesecake pečieme v predhriatej rúre asi 45-50 minút, alebo kým vrch jemne nezhnedne a stred nebude pevný.
8. Po upečení rúru vypneme a cheesecake necháme v rúre pomaly vychladnúť. Potom preložíme do chladničky a necháme úplne vychladnúť aspoň 4 hodiny alebo najlepšie cez noc.
9. Pred podávaním môžete cheesecake ozdobiť čerstvým ovocím alebo posypať erytritolovým práškom.
10. Tento recept na keto tvarohový koláč má vysoký obsah tuku a nízky obsah sacharidov, vďaka čomu je vhodný pre ketogénnu diétu. Vychutnajte si chuť tvarohového koláča s vedomím, že je v súlade s keto. Dobrú chuť!

Zhrnutie

Keto cheesecake je chutné a zdravé jedlo, ideálne pre ľudí s ketogénnou diétou. Tento cheesecake má vločkový základ z mletých mandlí a na vrchu hladkú a krémovú nízkotučnú tvarohovú náplň. Vďaka použitiu erytritolového cukru ako sladidla má cheesecake nízky obsah sacharidov a je vhodný pre diabetikov. Pridanie citrónu mu dodáva jemnú, osviežujúcu chuť. Ide o skvelý dezert, ktorý uspokojí vaše mlsné jazýčky a umožní vám vychutnať si lahodný tvarohový koláč bez toho, aby ste porušili pravidlá ketodiéty.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.