Йогуртовый соус буррито : идеальное дополнение к мексиканскому блюду
Буррито — одно из самых популярных мексиканских блюд во всем мире. Правильно приготовленный буррито – это настоящий праздник чувств. Однако то, что делает это блюдо действительно особенным, так это соусы, которые мы добавляем к нему или подаем к нему. Одним из них является йогуртовый соус, который благодаря своей кремообразной консистенции и нежному вкусу идеально сочетается с острыми ингредиентами буррито . Йогуртовый соус – это простая в приготовлении добавка, которая придаст вашему буррито неповторимый характер. Йогурт, как основа соуса, благодаря своей природной кислотности идеально уравновешивает вкус буррито , смягчая остроту других ингредиентов. В то же время он низкокалориен и богат белком.
Ингредиенты:
- 200 г (7 унций) густого натурального йогурта
- 1 зубчик чеснока
- Сок половины лимона
- 2 ст л нарезанной свежей кинзы
- Соль и перец для вкуса
Инструкции:
- Очистите чеснок и выдавите его через чеснокодавилку в небольшую миску.
- Добавьте к чесноку йогурт, лимонный сок и нарезанный кориандр. Тщательно все перемешать.
- Приправить соус солью и перцем по вкусу. По желанию можно добавить немного острой паприки.
- Перед подачей соус лучше охладить в холодильнике около 30 минут.
Время приготовления: 10 min
Время готовки: 0 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 100.67 kcal
Углеводы: 18.6 g
Белки: 3.98 g
Жиры: 1.15 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.