Соус для шоколадного торта: сладкий акцент, который подчеркнет вкус любой выпечки
Есть ли что-нибудь лучше, чем кусок вкусного торта? Да, это. Кусочек вкуснейшего торта, покрытый шоколадным соусом! Это простое дополнение способно полностью изменить вкус даже самого простого десерта, придав ему глубину и насыщенность. Это идеальное решение для всех любителей сладкого, которые хотят простым способом приправить свою любимую выпечку. Шоколадный соус — это не только идеальное дополнение к тортам. Его можно подавать с мороженым, фруктами, блинчиками или овсянкой. Это универсальный соус , который подходит практически ко всему. А главное - это невероятно вкусно. Приготовить домашний шоколадный соус проще, чем вы думаете. Вам не нужны специальные знания или сложные ингредиенты. Достаточно базовых продуктов, которые есть у каждого из нас на кухне, а процесс приготовления занимает всего несколько минут. В результате получается ароматный густой соус с интенсивным шоколадным вкусом, который намного лучше магазинного.
Ингредиенты:
- 100 г темного шоколада
- 100 мл (3,4 жидких унции) сливок 30%
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки сливочного масла
- щепотка соли
Инструкции:
- Разломайте темный шоколад на мелкие кусочки.
- В кастрюле нагрейте сливки и сахар, но не доводите до кипения.
- Когда сливки нагреются, добавьте к ним кусочки шоколада. Перемешивайте, пока шоколад полностью не растает.
- Добавьте сливочное масло и щепотку соли и перемешайте, пока ингредиенты не превратятся в однородный соус.
- Перед подачей дайте готовому шоколадному соусу немного остыть.
Время приготовления: 15 min
Время готовки: 0 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 77.42 kcal
Углеводы: 11.55 g
Белки: 3.08 g
Жиры: 2.1 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.