Pâine de casă - O rețetă simplă pentru copt aromat, de casă

În epoca supermarketurilor și a rafurilor pline cu tot felul de pâine, merită să ne amintim de tradiția coacerii pâinii acasă. Nu numai datorită gustului și aromei incomparabile ale pâinii proaspete și calde direct din cuptor, ci și datorită calității ingredientelor și a satisfacției care decurge din gătirea unui astfel de element de bază al dietei noastre pe cont propriu. Homemade. pâinea este, de asemenea, o modalitate de a avea grijă de sănătatea ta. Spre deosebire de multe pâini disponibile în magazine, tu decizi ce va fi înăuntru. Fără conservanți, potențiatori de aromă sau alți aditivi nesănătoși - în schimb ingrediente simple, naturale. Deși procesul de frământare și coacere a pâinii poate părea complicat, este de fapt simplu și foarte satisfăcător. Îți trebuie doar câteva ingrediente de bază, puțină răbdare și pâinea de casă, parfumată, este gata!

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 500 g făină de grâu (17,6 oz)
• 325 ml apă caldă (11 fl oz)
• 1 lingurita de sare
• 2 lingurite de zahar
• 2 lingurite de drojdie uscata

Instrucțiuni:

1. Combinați făina uscată, sarea și zahărul într-un bol.
2. Intr-un castron mic, dizolvam drojdia in apa calduta, adaugam zaharul si lasam sa stea cateva minute pana face spuma.
3. Adăugați apa de drojdie în amestecul uscat, apoi amestecați până obțineți un aluat uniform.
4. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor înfăinată și frământați aproximativ 10 minute până când este omogen și elastic.
5. Asezam aluatul intr-un bol acoperit cu folie alimentara si il lasam sa creasca aproximativ 2 ore pana isi dubleaza volumul.
6. După acest timp, frământați din nou aluatul, apoi formați o pâine. Transferați-l într-o tavă unsă cu pâine.
7. Lasam aluatul inca 30 de minute pana creste din nou.
8. Preîncălziți cuptorul la 200°C și coaceți pâinea pentru aproximativ 30-35 de minute până se rumenește.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.