Rețeta ta pentru omletă perfectă: pași simpli pentru un mic dejun delicios
Omleta este un preparat cunoscut și iubit de toată lumea. Simplu de pregătit, gustos și sățios - perfect pentru micul dejun, dar și pentru cină. În rețeta noastră îți vom arăta cum să prepari omletă cu bacon și ceapă verde. Această combinație de arome va fi cu siguranță pe placul tău. Rețeta este simplă și rapidă de preparat, așa că, chiar dacă ești în grabă, vei reuși să o pregătești înainte de a pleca la muncă. În doar 20 de minute, vei avea pe masă o omletă incredibil de delicată. În plus, îți vom oferi câteva sfaturi și idei pentru acest preparat, astfel încât să-ți poți surprinde familia cu diverse arome. Indiferent dacă ești un bucătar experimentat sau abia îți începi aventura culinară, această rețetă este pentru tine. Te invităm în bucătărie!
Ingrediente:
- 3 ouă medii sau mari
- 50 g (1.76 oz) felii de bacon crud afumat
- 1 lingură rasă de unt clarificat - până la 10 g (0.35 oz)
- un mic pumn de ceapă verde
- opțional un praf de sare și piper
Instrucțiuni:
- Scoate ouăle din frigider cu puțin timp înainte de preparare.
- Pentru trei ouă, adaugă aproximativ 50 de grame de bacon crud afumat.
- Taie baconul în bucăți mici și pune-l într-o tigaie uscată și rece.
- Începe să încălzești tigaia la foc mediu.
- Când baconul este bine prăjit, scoate-l temporar pe o farfurie, iar în tigaia cu grăsimea rămasă adaugă o lingură rasă de unt.
- Reduce focul. Sparge trei ouă medii sau mari în tigaie. Adaugă și o parte din ceapa verde tocată.
- Începe să amesteci omleta cu o lingură de lemn.
- Omleta va rămâne lichidă câteva minute, dar continuând să amesteci, va începe să se îngroașe.
- La final, adaugă o parte din baconul prăjit. Amestecă totul, gustă omleta și, dacă este necesar, adaugă un praf de sare și piper.
- Servește omleta imediat pe farfurii.
Timp de pregătire: 10 min
Timp de gătit: 5 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 111 kcal
Carbohidrați: 2 g
Proteine: 10 g
Grăsimi: 7 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.