Przepis na keto szarlotkę

Keto Szarlotka to wariacja klasycznego przepisu na szarlotkę, dostosowana do diety ketogenicznej. Zamiast tradycyjnej mąki i cukru, używa się migdałowej mąki i niskokalorycznego słodzika. Ciasto jest bogate w błonnik i zdrowe tłuszcze z masła. Pokrojone jabłka dodają soczystości i naturalnej słodyczy. Ta smaczna i sycąca szarlotka jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które pragną cieszyć się deserem na diecie keto, bez naruszania swojego planu żywieniowego. Można ją podać zarówno ciepłą, jak i schłodzoną, idealnie pasuje do kubka gorącej herbaty czy kawy.

Przepis na keto szarlotkę
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 2 szklanki migdałowej mąki
  • 1/4 szklanki erytrolu lub innego niskokalorycznego słodzika
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki masła, roztopionego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki wody
  • 4 średnie jabłka, obrane i pokrojone w plasterki
  • Sok z połowy cytryny

Instrukcje:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj okrągłą formę do pieczenia o średnicy około 23 cm, natłuść ją masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
  2. W misce wymieszaj razem migdałową mąkę, erytrol (lub inny słodzik), cynamon, proszek do pieczenia i sól.
  3. Dodaj roztopione masło, jajka i wodę do suchych składników. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
  4. W drugiej misce wymieszaj jabłka z sokiem z cytryny. To pomoże zapobiec ich brązowieniu.
  5. Na spód formy do pieczenia wylej połowę ciasta i równomiernie rozprowadź je po dnie. Następnie ułóż połowę pokrojonych jabłek.
  6. Powtórz ten proces, dodając drugą połowę ciasta i resztę jabłek na wierzch.
  7. Wstaw formę do piekarnika i piecz przez około 40-45 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie złociste i jabłka będą miękkie.
  8. Po upieczeniu wyjmij szarlotkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
  9. Podawaj ciepłą lub schłodzoną. Możesz również podać ją z bitą śmietaną na wierzchu, jeśli lubisz.

Podsumowanie:

Keto Szarlotka to wariacja klasycznego przepisu na szarlotkę, dostosowana do diety ketogenicznej. Zamiast tradycyjnej mąki i cukru, używa się migdałowej mąki i niskokalorycznego słodzika. Ciasto jest bogate w błonnik i zdrowe tłuszcze z masła. Pokrojone jabłka dodają soczystości i naturalnej słodyczy. Ta smaczna i sycąca szarlotka jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które pragną cieszyć się deserem na diecie keto, bez naruszania swojego planu żywieniowego. Można ją podać zarówno ciepłą, jak i schłodzoną, idealnie pasuje do kubka gorącej herbaty czy kawy.

Czas przygotowania: 40 min

Czas gotowania: 40 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 179 kcal

Węglowodany: 18 g

Białko: 1.9 g

Tłuszcz: 11 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist