Przepis na sernik keto

Sernik keto to pyszne i zdrowe danie, idealne dla osób na diecie ketogenicznej. Ten sernik ma kruchy spód z mielonych migdałów, a na wierzchu gładką i kremową masę serową o niskiej zawartości tłuszczu. Dzięki zastosowaniu cukru z erytrytolu jako słodzika, sernik jest niskowęglowodanowy i przyjazny dla diabetyków. Dodatek cytryny nadaje mu delikatnego, orzeźwiającego smaku. Jest to wspaniały deser, który zadowoli Twoje podniebienie i pozwoli cieszyć się pysznym sernikiem bez naruszania zasad diety keto.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 250 g migdałów
• 6 łyżek masła, rozpuszczonego
• 500 g serka kremowego o niskiej zawartości tłuszczu
• 200 g kwaśnej śmietany o niskiej zawartości tłuszczu
• 3 jajka
• 1 łyżka cukru z erytrytolu (lub innego słodzika keto)
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego
• Sok i skórka z 1 cytryny

Instrukcje:

1. Przygotuj formę o średnicy około 20 cm, wyłożoną papierem do pieczenia.
2. Rozgrzej piekarnik do 160°C.
3. Wysusz migdały w piekarniku przez kilka minut, aż staną się złote. Zmiel je na drobny proszek w blenderze lub młynek do kawy.
4. W misce połącz zmielone migdały i rozpuszczone masło. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa. Przełóż masę do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź po dnie.
5. W misce ubij ser kremowy, kwaśną śmietanę, jajka, cukier z erytrytolu, ekstrakt waniliowy oraz sok i skórkę z cytryny. Ubijaj składniki do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
6. Wylej masę serową na spód z migdałów w formie.
7. Piecz sernik w rozgrzanym piekarniku przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy wierzch zacznie się lekko rumienić, a środek będzie jędrny.
8. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w piekarniku, aby powoli ostygł. Następnie przenieś go do lodówki i pozostaw do całkowitego schłodzenia przez co najmniej 4 godziny lub najlepiej przez całą noc.
9. Przed podaniem możesz udekorować sernik świeżymi owocami lub posypać erytrytolem w proszku.
10. Ten przepis na sernik keto jest bogaty w tłuszcze i niski w węglowodany, co sprawia, że jest odpowiedni dla diety ketogenicznej. Ciesz się smakiem sernika, mając pewność, że jest on zgodny z zasadami diety keto. Smacznego!

Podsumowanie

Sernik keto to pyszne i zdrowe danie, idealne dla osób na diecie ketogenicznej. Ten sernik ma kruchy spód z mielonych migdałów, a na wierzchu gładką i kremową masę serową o niskiej zawartości tłuszczu. Dzięki zastosowaniu cukru z erytrytolu jako słodzika, sernik jest niskowęglowodanowy i przyjazny dla diabetyków. Dodatek cytryny nadaje mu delikatnego, orzeźwiającego smaku. Jest to wspaniały deser, który zadowoli Twoje podniebienie i pozwoli cieszyć się pysznym sernikiem bez naruszania zasad diety keto.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.