Przepis na Keto Ciasteczka

Keto ciasteczka z czekoladowymi kawałkami to wspaniała alternatywa dla tradycyjnych ciasteczek, idealna dla osób przestrzegających diety ketogenicznej. Te pyszne ciasteczka są bezglutenowe i mają niską zawartość węglowodanów, dzięki zastosowaniu migdałowej mąki i niskokalorycznego słodzika. Dodatek czekoladowych kawałków sprawia, że są one słodkie i kusząco czekoladowe. Są proste do przygotowania i wspaniale smakują jako deser lub przekąska. Bez wyrzutów sumienia możesz cieszyć się smakiem czekoladowych ciasteczek, zachowując przy tym zgodność z dietą ketogeniczną.

Przepis na Keto Ciasteczka
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 2 łyżki masła, roztopionego
  • 1/3 szklanki erytrytolu (lub innego niskokalorycznego słodzika)
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki mleka kokosowego (lub innej roślinnej)
  • 1 1/2 szklanki migdałowej mąki
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki czekoladowych kawałków o wysokiej zawartości kakao lub keto czekoladowych kawałków

Instrukcje:

  1. W dużym misce wymieszaj roztopione masło z erytrytolem (lub innym słodzikiem) do uzyskania jednolitej konsystencji.
  2. Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i mleko kokosowe, i ponownie wymieszaj.
  3. W innej misce połącz migdałową mąkę, proszek do pieczenia i sól.
  4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając cały czas, aż powstanie jednolite ciasto.
  5. Dodaj czekoladowe kawałki i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyły się w cieście.
  6. Przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia lub matą silikonową. Formuj małe kuleczki z ciasta i układaj je na blasze, odgradzając od siebie odległość, ponieważ ciasteczka będą się rozszerzać podczas pieczenia.
  7. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 12-15 minut, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru na brzegach.
  8. Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je na blasze przez kilka minut, aby trochę ostygły, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
  9. Smacznego!

Podsumowanie:

Keto ciasteczka z czekoladowymi kawałkami to wspaniała alternatywa dla tradycyjnych ciasteczek, idealna dla osób przestrzegających diety ketogenicznej. Te pyszne ciasteczka są bezglutenowe i mają niską zawartość węglowodanów, dzięki zastosowaniu migdałowej mąki i niskokalorycznego słodzika. Dodatek czekoladowych kawałków sprawia, że są one słodkie i kusząco czekoladowe. Są proste do przygotowania i wspaniale smakują jako deser lub przekąska. Bez wyrzutów sumienia możesz cieszyć się smakiem czekoladowych ciasteczek, zachowując przy tym zgodność z dietą ketogeniczną.

Czas przygotowania: 20 min

Czas gotowania: 15 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 532 kcal

Węglowodany: 11.6 g

Białko: 9 g

Tłuszcz: 50 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist