Przepis na Keto Ciasteczka
Keto ciasteczka z czekoladowymi kawałkami to wspaniała alternatywa dla tradycyjnych ciasteczek, idealna dla osób przestrzegających diety ketogenicznej. Te pyszne ciasteczka są bezglutenowe i mają niską zawartość węglowodanów, dzięki zastosowaniu migdałowej mąki i niskokalorycznego słodzika. Dodatek czekoladowych kawałków sprawia, że są one słodkie i kusząco czekoladowe. Są proste do przygotowania i wspaniale smakują jako deser lub przekąska. Bez wyrzutów sumienia możesz cieszyć się smakiem czekoladowych ciasteczek, zachowując przy tym zgodność z dietą ketogeniczną.
![Przepis na Keto Ciasteczka Przepis na Keto Ciasteczka](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/keto-cookies.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Składniki:
- 2 łyżki masła, roztopionego
- 1/3 szklanki erytrytolu (lub innego niskokalorycznego słodzika)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki mleka kokosowego (lub innej roślinnej)
- 1 1/2 szklanki migdałowej mąki
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki czekoladowych kawałków o wysokiej zawartości kakao lub keto czekoladowych kawałków
Instrukcje:
- W dużym misce wymieszaj roztopione masło z erytrytolem (lub innym słodzikiem) do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i mleko kokosowe, i ponownie wymieszaj.
- W innej misce połącz migdałową mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając cały czas, aż powstanie jednolite ciasto.
- Dodaj czekoladowe kawałki i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyły się w cieście.
- Przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia lub matą silikonową. Formuj małe kuleczki z ciasta i układaj je na blasze, odgradzając od siebie odległość, ponieważ ciasteczka będą się rozszerzać podczas pieczenia.
- Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 12-15 minut, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru na brzegach.
- Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je na blasze przez kilka minut, aby trochę ostygły, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
- Smacznego!
Podsumowanie:
Keto ciasteczka z czekoladowymi kawałkami to wspaniała alternatywa dla tradycyjnych ciasteczek, idealna dla osób przestrzegających diety ketogenicznej. Te pyszne ciasteczka są bezglutenowe i mają niską zawartość węglowodanów, dzięki zastosowaniu migdałowej mąki i niskokalorycznego słodzika. Dodatek czekoladowych kawałków sprawia, że są one słodkie i kusząco czekoladowe. Są proste do przygotowania i wspaniale smakują jako deser lub przekąska. Bez wyrzutów sumienia możesz cieszyć się smakiem czekoladowych ciasteczek, zachowując przy tym zgodność z dietą ketogeniczną.
Czas przygotowania: 20 min
Czas gotowania: 15 min
Makroskładniki na 100 gram
Kalorie: 532 kcal
Węglowodany: 11.6 g
Białko: 9 g
Tłuszcz: 50 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
O mnie
i krótka historia LEET DIET
Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)