Prosty przepis na keto gofry
Przepis na keto gofry to szybki i prosty sposób na przygotowanie pysznych i zdrowych gofrów, idealnych dla osób na diecie ketogenicznej lub szukających niskowęglowodanowych opcji. Gofry są przygotowywane z mąki migdałowej, która jest bogata w zdrowe tłuszcze i białko, oraz bezglutenowej. Ciasto jest delikatne i chrupiące, a dodatek ekstraktu waniliowego nadaje mu przyjemny aromat. Możesz je podać z ulubionymi keto dodatkami, takimi jak posiekane orzechy, świeże owoce lub syrop na bazie erytrytolu. To pyszna i zadowalająca przekąska, która nie narusza zasad diety ketogenicznej.
Składniki:
- 4 jajka
- 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 2 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- Opcjonalnie: 1 łyżeczka erytrytolu (lub innego słodzika keto)
Instrukcje:
- Rozgrzej gofrownicę lub waffle maker według instrukcji producenta.
- W misce wymieszaj mąkę migdałową, proszek do pieczenia, sól i opcjonalnie erytrytol (lub słodzik).
- Oddziel białka od żółtek jajek.
- W osobnej misce ubij białka jajek na sztywną pianę.
- Do miski z suchymi składnikami dodaj żółtka jajek, olej kokosowy i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko dokładnie.
- Delikatnie dodaj ubite białka jajek do miski z resztą składników. Składniki dokładnie połącz, starając się nie zbytnio mieszać, aby nie zniszczyć piany.
- Gdy gofrownica jest już rozgrzana, nałóż na nią porcję ciasta. Zamknij gofrownicę i piecz gofry przez około 3-5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
- Podawaj gofry z ulubionymi keto dodatkami, takimi jak posiekane orzechy, świeże jagody, bita śmietana (bez dodatku cukru) lub syrop keto na bazie erytrytolu.
- Smacznego! Te keto gofry są niskowęglowodanowe, bezglutenowe i idealne dla osób na diecie ketogenicznej. Pamiętaj jednak, żeby dostosować przepis do swoich indywidualnych potrzeb dietetycznych i preferencji.
Podsumowanie
Przepis na keto gofry to idealne rozwiązanie dla miłośników gofrów, którzy chcą trzymać się diety ketogenicznej. Te chrupiące i pyszne gofry są przygotowywane z mąki migdałowej, która jest zdrowym źródłem tłuszczów i białka. Dodatek oleju kokosowego dostarcza dodatkowych zdrowych tłuszczów, a ekstrakt waniliowy nadaje im aromatyczny smak. Bezglutenowe i niskowęglowodanowe, są świetną alternatywą dla tradycyjnych gofrów. Możesz je podać z ulubionymi keto dodatkami, takimi jak posiekane orzechy czy bita śmietana bez cukru. To idealna przekąska, która zaspokoi Twoje apetyty bez naruszania diety ketogenicznej.
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Makroskładniki na 100 gram
Kalorie: 181 kcal
Węglowodany: 30 g
Białko: 4 g
Tłuszcz: 5 g
O mnie
i krótka historia LEET DIET
Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.