Salade met radijs en feta: versheid en smaak in één bord

Wat is er lekkerder dan een heerlijk, verfrissend gerecht voor warme zomerdagen? Radijs en feta zijn een ongewone combinatie die een salade met een onvergetelijke smaak zal creëren. Deze eenvoudige maar voortreffelijke salade, waar de versheid van de ingrediënten regeert, zal zeker elk gehemelte bevallen en zal een favoriet gerecht worden op elke picknick, barbecue of zomerfeest. Wanneer de zon het felst schijnt en de temperaturen op hun hoogtepunt zijn, ons lichaam snakt van nature naar lichte, verfrissende gerechten. En dit is waar radijs en fetasalade om de hoek komen kijken. Radijs is een echte schat aan gezondheid - boordevol vitamines en mineralen en tegelijkertijd laag in calorieën. Feta vormt op zijn beurt dankzij zijn romige consistentie en specifieke, licht zoute smaak een perfect contrast met de pittige smaak van radijs, waardoor een verrassend harmonieus geheel ontstaat.

Salade met radijs en feta: versheid en smaak in één bord
Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Ingrediënten:

  • 200 g radijzen
  • 150 g fetakaas
  • Een handvol verse munt
  • Sap van 1 citroen
  • 3 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Instructies:

  1. Was de radijzen, dep ze droog en snijd ze in dunne plakjes.
  2. Snijd de fetakaas in blokjes.
  3. Hak de verse munt fijn.
  4. Combineer de radijsjes, feta en munt in een grote kom.
  5. Meng in een kleine pot het citroensap, de olijfolie, het zout en de peper om de dressing te maken.
  6. Giet de dressing over de salade en meng voorzichtig om de ingrediënten te combineren.

Bereidingstijd: 15 min

Kooktijd: 0 min

Macrovoedingsstoffen per 100 gram

Calorieën: 265 kcal

Koolhydraten: 6 g

Eiwit: 13 g

Vet: 21 g

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.

Picture of me as ballerina and aerial artist