Kjøkkenhemmeligheter: Slik tilbereder du melboller hjemme

Dumplings deig dumplings er en skikkelig godbit for elskere av husmannskost. Denne uvanlige oppskriften lar deg bruke opp deigrester etter å ha tilberedt dumplings. Disse nudlene er ekstremt delikate og smaker godt selv uten tilsetningsstoffer. Du kan servere den som en frittstående rett eller som et tillegg til suppe. Tilberedningen av dumplings er ikke komplisert og krever ikke spesialiserte kulinariske ferdigheter. Alt du trenger er noen få grunnleggende ingredienser som du garantert vil finne på kjøkkenet ditt. I denne artikkelen lærer du hvordan du tilbereder dumplingsdeig trinn for trinn. Gjør deg klar for et kulinarisk eventyr som garantert vil gi deg mye glede og tilfredsstillelse.

Kjøkkenhemmeligheter: Slik tilbereder du melboller hjemme
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 300 g hvetemel, for eksempel kakemel (10,6 oz)
  • 150 ml veldig varmt vann (5,07 fl oz)
  • 2 fulle spiseskjeer vegetabilsk olje (30 ml)
  • en stor klype salt
  • 2 store tomater
  • klype salt
  • 1 middels løk (200 g, 7 oz)
  • 1 ss klaret smør
  • 2 ss olje til steking

Bruksanvisning:

  1. Sikt melet i en vid bolle. Tilsett salt og olje.
  2. Hell varmt eller varmt vann og elt deigen en stund, gjerne for hånd. Deigen skal være myk, plastisk og elastisk.
  3. Pakk deigkulen inn i folie og sett til side i 20 minutter. Deigen etter aldring vil ikke krympe under kjevling.
  4. Kjevle ut deigen til en kake, til hvilken som helst tykkelse. Dryss dem med litt mel, rull dem sammen og skjær dem i skiver.
  5. Legg alle nudlene sammen i en stor kjele med saltet, kokende vann. Rør nudlene. Fang dem etter ca 3-4 minutter etter at de flyter til overflaten.

Forberedelsestid: 30 min

Tilberedningstid: 4 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 122.8 kcal

Karbohydrater: 20.2 g

Protein: 3.3 g

Fett: 3.2 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist