Casseruola di zucchine: una ricetta all'insegna della salute e del gusto

Quando si parla di alimentazione sana, spesso si pensa a piatti ipocalorici ricchi di verdure e proteine. E c'è qualcosa che si adatta meglio a questa descrizione dello sformato di zucchine? Questa ricetta semplice ma eccezionalmente gustosa è una vera delizia per gli amanti di uno stile di vita sano.<d8x2>Le zucchine sono una delle verdure più universali: il suo sapore delicato si sposa perfettamente con molti ingredienti e la sua consistenza delicata la rende perfetta per vari tipi di piatti ., dalle zuppe agli sformati. Inoltre, le zucchine sono anche molto salutari: contengono molte fibre, che aiutano la digestione, ed sono anche povere di calorie, il che le rende un'ottima scelta per le persone a dieta.<d8x2>La casseruola di zucchine è un piatto perfetto per la cena, così come per un pranzo leggero. Si prepara velocemente e facilmente e il risultato finale delizierà sicuramente tutti gli amanti del cibo sano.

Casseruola di zucchine: una ricetta all'insegna della salute e del gusto
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I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
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Ingredienti:

  • 2 zucchine medie
  • 2 uova
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 100 g di formaggio giallo
  • 50 g di pangrattato
  • Sale, pepe a piacere
  • 2 cucchiai di olio d'oliva

Istruzioni:

  1. Preriscaldare il forno a 180°C (356°F). Preparare una pirofila.
  2. Lavare le zucchine e tagliarle a fettine sottili. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
  3. Scaldare l'olio d'oliva in una padella, quindi aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Friggere fino a quando la cipolla diventa traslucida.
  4. Aggiungete le fette di zucchine, fatele soffriggere per qualche minuto finché le zucchine non si saranno ammorbidite. Condire con sale e pepe.
  5. Trasferisci le zucchine fritte in una pirofila da forno.
  6. Sbattere le uova in una ciotola, aggiungere il formaggio grattugiato e il pangrattato. Mescolare il tutto e versare sulle zucchine in una pirofila.
  7. Mettete la casseruola in forno per circa 25-30 minuti finché non diventa dorata.
  8. Dopo aver tolto dal forno, lasciate raffreddare la casseruola per qualche minuto prima di servire.

Tempo di preparazione: 15 min

Tempo di cottura: 30 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 26.8 kcal

Carboidrati: 3.1 g

Proteine: 2.7 g

Grassi: 0.4 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

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