Scopri il gusto dell'estate: una ricetta semplice per deliziose frittelle di zucchine

Le frittelle di zucchine sono un piatto che sta diventando sempre più popolare tra gli amanti della sana alimentazione. Non sono solo gustosi, ma anche poveri di calorie, il che li rende la scelta ideale per le persone che hanno a cuore la propria linea. Le zucchine, che sono l'ingrediente principale di queste frittelle, sono ricche di vitamine e minerali, oltre che di fibre, che aiutano la digestione.<d8x2>Preparare le frittelle di zucchine è semplice e non richiede particolari abilità culinarie. Tutto ciò di cui hai bisogno sono pochi ingredienti base che solitamente hai in casa per creare un piatto delizioso e sano. Le frittelle di zucchine sono delicate e aromatiche e il loro gusto può essere arricchito con l'aggiunta di varie spezie.<d8x2>Le frittelle di zucchine sono un'ottima scelta per la colazione, il pranzo o la cena. Possono essere serviti tiepidi o freddi, a seconda delle preferenze. Sono anche un'ottima aggiunta alle insalate o come spuntino tra i pasti.

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I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
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Ingredienti:

  • 1 zucchina più grande - 400 g (14 oz)
  • 2 uova piccole o medie
  • 4 cucchiai di farina di frumento - 70 g (2,5 once)
  • 1 cucchiaio di panna acida 18%
  • 1 spicchio d'aglio medio
  • una manciata di erba cipollina sottile
  • spezie: un pizzico di pepe e zucchero e 1/3 di cucchiaino di sale
  • per friggere: 4 cucchiai di olio vegetale

Istruzioni:

  1. Lavate le zucchine sotto l'acqua corrente fredda. Tagliate entrambe le estremità, ma non sbucciate le zucchine.
  2. Grattugiare le zucchine utilizzando pezzi piccoli o medi.
  3. Rompi due uova in una ciotola con le zucchine grattugiate. Aggiungere l'aglio pressato e l'erba cipollina tritata.
  4. Aggiungere la farina, la panna, il pepe, lo zucchero e il sale. Mescolare tutto accuratamente.
  5. In una padella ben riscaldata, friggere le frittelle nell'olio per circa 2-4 minuti su ciascun lato.

Tempo di preparazione: 10 min

Tempo di cottura: 30 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 176.3 kcal

Carboidrati: 21 g

Proteine: 5.3 g

Grassi: 7.9 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

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