Waffle belgi: delizie sorprendentemente semplici del paradiso culinario

I waffle sono una delle prelibatezze dolci più riconoscibili al mondo. I loro profumi invitanti si diffondevano per le strade di Bruxelles, Amsterdam e New York, attirando sia residenti che turisti. I waffle belgi, conosciuti anche come 'wafel di Liegi' o 'wafel', sono la versione più famosa di questo dessert e sono particolarmente apprezzati per il loro esterno caramellato e croccante e l'interno tenero e morbido. Questa sinfonia di sapori e consistenze ha origine in Belgio, dove sono diventati parte integrante della cultura nazionale.<d8x2>Tuttavia, non è necessario recarsi a Bruxelles per provare questo dolce. I waffle belgi sono relativamente semplici da preparare a casa e richiedono solo ingredienti base che probabilmente sono già presenti nella tua cucina. Questa ricetta trasformerà la vostra cucina in un paradiso culinario, portando l'aroma del dolce belga direttamente a casa vostra.

Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi

I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.

Crea una dieta per me

Ingredienti:

• 1,5 tazze di farina di frumento (187,5 g / 6,6 once)
• 1/4 cucchiaino di sale (1,25 g / 0,04 once)
• 1 cucchiaino di lievito istantaneo (3,5 g / 0,12 once)
• 3/4 tazza di latte, caldo (180 ml/6 once)
• 1 uovo (circa 50 g / 1,76 once)
• 1/2 tazza di burro fuso (113 g / 4 once)
• 1/3 tazza di zucchero semolato (66 g / 2,33 once)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (5 ml / 0,16 once)
• 1/2 tazza di cristalli di zucchero (100 g / 3,5 once)

Istruzioni:

1. In una ciotola capiente, unire la farina, il sale e il lievito. Aggiungere il latte caldo e mescolare fino ad amalgamare.
2. Aggiungere l'uovo, il burro fuso, lo zucchero semolato e l'estratto di vaniglia. Mescolare il tutto fino a quando gli ingredienti si uniranno e formeranno un impasto omogeneo.
3. Coprire l'impasto e lasciarlo lievitare per circa 1-2 ore finché non raddoppierà di volume.
4. Dopo la lievitazione, lavorare l'impasto aggiungendo cristalli di zucchero. Lasciare riposare l'impasto per altri 15 minuti.
5. Preriscaldare la macchina per waffle. Se hai una macchina per waffle belga, usala. In caso contrario, funzionerà anche una normale macchina per waffle.
6. Versare una parte dell'impasto sulla piastra per waffle (circa 1/4 di tazza per waffle) e cuocere in forno per circa 3-5 minuti finché non diventa dorato e croccante.

Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi

I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.

Crea una dieta per me

Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.