Scopri il gusto dei cavoletti di Bruxelles in una ricetta unica con la panatura

I cavoletti di Bruxelles sono un ortaggio spesso sottovalutato e omesso nella preparazione dei pasti di tutti i giorni. Tuttavia, grazie alla nostra ricetta dei cavoletti di Bruxelles panati, scoprirete un nuovo lato di questo ortaggio poco appariscente. I cavoletti di Bruxelles, fritti in padella con burro e pangrattato, sono un piatto che vi sorprenderà per il gusto e la semplicità di preparazione. Questa è una ricetta molto universale: i cavoletti di Bruxelles possono essere serviti come piatto separato o come aggiunta alla cena. La preparazione di questo piatto non richiede abilità culinarie particolari o ingredienti complicati. Tutto ciò di cui hai bisogno sono cavoletti di Bruxelles freschi, burro, pangrattato e alcune spezie base per creare qualcosa di veramente unico. Nella nostra ricetta i cavoletti di Bruxelles sono cotti alla perfezione, né troppo duri né troppo morbidi. L'aggiunta di pangrattato e burro gli conferisce un gusto e una croccantezza unici. Questo è un piatto che piacerà sicuramente sia agli adulti che ai bambini. Ti invitiamo a provare la nostra ricetta e a riscoprire i cavoletti di Bruxelles!

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I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.

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Ingredienti:

• 400 g di cavoletti di Bruxelles freschi (14 once)
• 2 cucchiai di burro, ad esempio chiarificato - fino a 40 g (1.4 oz)
• 2 cucchiai di pangrattato di buona qualità - circa 15 g (0,5 once)
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato finemente - circa 15 g (0,5 once)
• due cucchiai di prezzemolo tritato
• spezie: 1/4 cucchiaino di sale, un pizzico di pepe

Istruzioni:

1. Preparare circa 400 grammi di cavolini di Bruxelles freschi, non troppo grandi. Accorcia un po' di più ogni cavoletto di Bruxelles dove si trova il mini nucleo. Eliminate le foglie più brutte, la maggior parte delle quali cadranno da sole, quindi lavate accuratamente ogni cavolo sotto acqua corrente fredda.
2. In una pentola fate bollire circa 1500 ml di acqua. Aggiungere un cucchiaino di sale e i cavoletti di Bruxelles. Non coprire la pentola con un coperchio. Aumentare la potenza del bruciatore finché l'acqua non riprende a bollire. Regolare la potenza del bruciatore in modo che l'acqua bolle, ma non troppo calda. Cuocete i cavoletti di Bruxelles per circa 12-15 minuti e poi scolateli subito utilizzando un colino di metallo oppure versateli in uno scolapasta.
3. Inizia a scaldare una padella media o grande dal fondo spesso. Metteteci sopra due cucchiai di pangrattato di buona qualità. Tostate il panino per qualche minuto, mescolandolo continuamente con un cucchiaio di legno, in modo che si scurisca leggermente. Successivamente, aggiungi due cucchiai di burro nella padella. Mescolare tutto in una volta fino a quando il burro si scioglie e si unisce al pangrattato. Aggiungete subito i cavolini di Bruxelles precedentemente cotti. Mescolare delicatamente i cavoli per 3-4 minuti finché non saranno leggermente fritti e ricoperti di burro. Infine cospargeteli di sale e pepe e mescolate.
4. Prima di servire, cospargere i cavoletti di Bruxelles preparati con parmigiano grattugiato molto finemente e decorare con prezzemolo.

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.