Ricetta del pane alla banana cheto
Il Keto Banana Bread è un'alternativa deliziosa e salutare al tradizionale pane alla banana, perfetto per le persone che seguono una dieta chetogenica. Al posto della farina di frumento utilizziamo farina di mandorle e farina di cocco, che sono a basso contenuto di carboidrati e ricche di sostanze nutritive. Abbinato a banane mature e uova, il pane acquista ottimo gusto e consistenza. L'aggiunta di cannella ed estratto di vaniglia gli conferisce un profumo aromatico e gradevole. Questo keto banana bread è semplice da preparare ed è un ottimo spuntino o una colazione leggera. Goditi il gusto del pane alla banana senza sacrificare i benefici della dieta chetogenica!
Ingredienti:
- 4 banane mature
- 4 uova
- 1/2 tazza di farina di mandorle
- 1/2 tazza di farina di cocco
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di cannella
- Pizzico di sale
Istruzioni:
- Prima di iniziare la preparazione, preriscaldate il forno a 180°C e foderate una teglia con carta da forno.
- In una ciotola capiente, schiacciare le banane con una forchetta fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungi le uova e l'estratto di vaniglia al composto di banane. Mescolare tutti gli ingredienti finché non saranno ben amalgamati.
- In un'altra ciotola, mescolare la farina di mandorle, la farina di cocco, il lievito, la cannella e il sale.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi alla massa di banane e mescolare accuratamente fino a formare un impasto uniforme.
- Versare l'impasto nello stampo precedentemente preparato e livellare la superficie.
- Mettete la forma nel forno e fate cuocere il pane per circa 45-50 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stecchino infilato al centro ne uscirà asciutto.
- Dopo la cottura, sfornate il pane e lasciatelo nello stampo per qualche minuto, poi trasferitelo su una gratella a raffreddare completamente.
- Una volta che il pane sarà completamente raffreddato potrete tagliarlo a fette e servirlo.
- Questo pane alla banana cheto è a basso contenuto di carboidrati e perfetto per le persone che seguono una dieta chetogenica. Puoi conservarlo in frigorifero per diversi giorni. Buon appetito!
Riepilogo
Il Keto Banana Bread è un'alternativa deliziosa e salutare al tradizionale pane alla banana, perfetto per le persone che seguono una dieta chetogenica. Al posto della farina di frumento utilizziamo farina di mandorle e farina di cocco, che sono a basso contenuto di carboidrati e ricche di sostanze nutritive. Abbinato a banane mature e uova, il pane acquista ottimo gusto e consistenza. L'aggiunta di cannella ed estratto di vaniglia gli conferisce un profumo aromatico e gradevole. Questo keto banana bread è semplice da preparare ed è un ottimo spuntino o una colazione leggera. Goditi il gusto del pane alla banana senza sacrificare i benefici della dieta chetogenica!
Tempo di preparazione: 40 min
Tempo di cottura: 1 h
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 234 kcal
Carboidrati: 35 g
Proteine: 4 g
Grassi: 8.7 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.
