Ricetta della torta di mele cheto

Keto Apple Pie è una variante della classica ricetta della torta di mele, adattata alla dieta chetogenica. Al posto della tradizionale farina e zucchero vengono utilizzati farina di mandorle e dolcificante ipocalorico. L'impasto è ricco di fibre e grassi sani derivanti dal burro. Le mele a fette aggiungono succosità e dolcezza naturale. Questa torta di mele gustosa e abbondante è la soluzione perfetta per le persone che vogliono godersi il dessert seguendo la dieta cheto senza disturbare il proprio piano nutrizionale. Può essere servito sia caldo che freddo e si sposa perfettamente con una tazza di tè o caffè caldo.

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I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.

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Ingredienti:

• 2 tazze di farina di mandorle
• 1/4 tazza di eritritolo o altro dolcificante ipocalorico
• 1 cucchiaino di cannella
• 1/2 cucchiaino di lievito
• 1/4 cucchiaino di sale
• 1/2 tazza di burro, fuso
• 2 uova
• 2 cucchiai di acqua
• 4 mele medie, sbucciate e affettate
• Succo di mezzo limone

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 180°C. Preparare una teglia rotonda del diametro di circa 23 cm, ungerla con il burro oppure foderarla con carta da forno.
2. In una ciotola, mescolare insieme la farina di mandorle, l'eritritolo (o altro dolcificante), la cannella, il lievito e il sale.
3. Aggiungete il burro fuso, le uova e l’acqua agli ingredienti secchi. Mescolare accuratamente fino ad amalgamare gli ingredienti.
4. In un'altra ciotola, mescolare le mele con il succo di limone. Questo aiuterà ad evitare che si dorino.
5. Versare metà dell'impasto sul fondo della teglia e stenderlo uniformemente sul fondo. Quindi aggiungere metà delle mele a fette.
6. Ripetere l'operazione aggiungendo sopra l'altra metà dell'impasto e il resto delle mele.
7. Mettete la teglia nel forno e fate cuocere per circa 40-45 minuti o fino a quando la torta sarà dorata e le mele saranno morbide.
8. Dopo la cottura, togliete la torta di mele dal forno e lasciatela raffreddare per qualche minuto.
9. Servire caldo o freddo. Se preferite, potete servirlo anche con panna montata sopra.

Riepilogo:

Keto Apple Pie è una variante della classica ricetta della torta di mele, adattata alla dieta chetogenica. Al posto della tradizionale farina e zucchero vengono utilizzati farina di mandorle e dolcificante ipocalorico. L'impasto è ricco di fibre e grassi sani derivanti dal burro. Le mele a fette aggiungono succosità e dolcezza naturale. Questa torta di mele gustosa e abbondante è la soluzione perfetta per le persone che vogliono godersi il dessert seguendo la dieta cheto senza disturbare il proprio piano nutrizionale. Può essere servito sia caldo che freddo e si sposa perfettamente con una tazza di tè o caffè caldo.

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.