Sidecar: un cocktail classico che ha resistito alla prova del tempo

Sidecar è un cocktail elegante e classico che trasuda lo stile nobile dei bei vecchi tempi. È uno dei più importanti cocktail a base di Cognac e fa parte del classico gruppo di cocktail conosciuti come 'sour'.<d8x2>La sua storia è complessa e affascinante quanto i sapori che offre. È stato creato negli anni '20, durante il turbolento periodo tra le due guerre, quando i club e i bar parigini erano pieni di espatriati americani che cercavano di sfuggire al proibizionismo nel loro paese d'origine. Essenzialmente, il Sidecar è il frutto di uno scambio culturale internazionale: l'emblema della combinazione di cognac francese, liquore di limone italiano (o Triple Sec, a seconda della versione) e succo di limone appena spremuto.<d8x2>Elegante e deciso, il Sidecar è un cocktail meraviglioso per ogni occasione. È perfetto sia per una cena elegante che per un incontro informale con gli amici. Ora vi invito a scoprire come realizzare in casa questo classico cocktail.

Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi

I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.

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Ingredienti:

• 50 ml (1,7 once) di cognac
• 25 ml di Cointreau (o altro liquore all'arancia)
• 25 ml (0,85 once) di succo di limone appena spremuto
• Zucchero per decorare il bordo del bicchiere
• Buccia di limone per la decorazione

Istruzioni:

1. Inizia preparando un bicchiere. Bagnare i bordi del bicchiere con il succo di limone e poi rotolarli nello zucchero. Lasciare asciugare.
2. Unisci il cognac, il Cointreau e il succo di limone in uno shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente per qualche secondo finché gli ingredienti non saranno ben amalgamati e lo shaker sarà freddo.
3. Filtrare il cocktail in un bicchiere precedentemente preparato.
4. Guarnire con scorza di limone.

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.