Ricetta del caffè irlandese

L'Irish Coffee è una bevanda straordinaria che rappresenta una perfetta combinazione di caffè caldo, un po' di whisky e una copertura cremosa. Progettato originariamente per offrire comfort e calore ai viaggiatori, è diventato un simbolo universale dell'ospitalità e della creatività irlandese. Questa perfetta combinazione di alcol speziato e caffè leggero dona sollievo sia nelle giornate fredde che nelle serate invernali.<d8x2>Il caffè irlandese apparve per la prima volta negli anni '40, quando lo chef Joe Sheridan decise di servirlo agli ospiti dell'aeroporto di Shannon, sulla costa occidentale dell'Irlanda , una bevanda unica che li avrebbe aiutati a sopportare il freddo. I destinatari casuali furono felicissimi e la fama della bevanda si diffuse rapidamente. Sheridan si rese presto conto che la sua invenzione poteva resistere alla prova del tempo, e aveva ragione. Attualmente, l'Irish Coffee è una delle bevande alcoliche al caffè più apprezzate al mondo.

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Ingredienti:

• 60 ml (2 once) di whisky irlandese
• 240 ml (8 once) di caffè appena preparato
• 2 cucchiai di zucchero di canna (facoltativo, a piacere)
• 60 ml (2 oz) di panna fresca da montare

Istruzioni:

1. Riscaldare un bicchiere da caffè versandovi dentro dell'acqua calda e poi versandola.
2. Versare il whisky irlandese in un bicchiere.
3. Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare fino a completo scioglimento.
4. Versare lentamente il caffè appena preparato, lasciando circa un centimetro di spazio in alto.
5. Montare la panna delicatamente, ma non tanto da farla diventare dura.
6. Versare con attenzione la panna montata sul caffè, preferibilmente con un cucchiaio capovolto, in modo che formi uno strato sopra.
7. Servire immediatamente senza mescolare. L'Irish Coffee dovrebbe essere ben stratificato.

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.