Old Fashioned: un'eredità forte e nobile
Quando parliamo di classici nel mondo dei cocktail, è difficile tralasciare l'Old Fashioned. Questa bevanda senza tempo è l'essenza dei cocktail classici: una semplice combinazione di alcol forte, zucchero, acqua e additivi. L'ingrediente più importante dell'Old Fashioned è, ovviamente, il whisky, qui viene spesso utilizzato il bourbon, ma a volte gin, brandy o rum.<d8x2>La storia dell'Old Fashioned è impressionante quanto il suo gusto. Questo cocktail è stato creato nella prima metà del XIX secolo, anche se non ha guadagnato il nome di "Old Fashioned" fino alla metà del secolo, quando i baristi iniziarono a servirlo come un cocktail tradizionale, "old style". Bevuto e apprezzato da oltre un secolo, l'Old Fashioned è indissolubilmente legato alla storia e alla cultura americana.
Ingredienti:
- 60 ml (2 once) di bourbon
- 2-3 gocce di bitter Angostura
- 1 zolletta di zucchero
- 1 buccia di limone o arancia
- Ghiaccio
Istruzioni:
- Mettete una zolletta di zucchero in un bicchiere a stelo vecchio stile e cospargetela con la glassa amara.
- Aggiungete un cucchiaio di acqua e sciogliete bene lo zucchero.
- Aggiungi alcuni cubetti di ghiaccio grandi, quindi versa il bourbon.
- Mescolare delicatamente gli ingredienti.
- Ruota la scorza di agrumi su un bicchiere per rilasciare gli oli, quindi inseriscila nel tuo cocktail.
Tempo di preparazione: 5 min
Tempo di cottura: 0 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 28 kcal
Carboidrati: 7 g
Proteine: 0 g
Grassi: 0 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.