Kapsalon - Þinn eigin heimagerði skyndibiti beint frá Hollandi

Kapsalon, ljúffengur skyndibiti beint frá Hollandi, er fullkomin hugmynd fyrir heimagerðan kvöldmat. Þessi uppskrift er einföld og það er þess virði að útbúa sér veislu með frönskum sem eru bakaðar með osti og kjúklingabitum. Kapsalon er blanda af frönskum, safaríku kjöti, bráðnum osti og litríkum salati, allt saman með fullkominni hvítlaukssósu. Þetta er réttur sem við getum útbúið heima með tiltækum hráefnum og einföldum matreiðslutækni. Undirbúningur Kapsalon krefst ekki sérfræðikunnáttu í matreiðslu og lokaútkomann mun örugglega gleðja alla heimilismenn. Kapsalon er réttur sem hægt er að aðlaga að eigin smekk með því að bæta við uppáhalds hráefnum eða breyta sósunni. Þetta er réttur sem er ekki aðeins bragðgóður heldur einnig seðjandi og næringarríkur. Kapsalon er frábær hugmynd fyrir kvöldmat sem mun örugglega slá í gegn hjá bæði fullorðnum og börnum. Undirbúðu þig fyrir matreiðsluferðalag til Hollands og uppgötvaðu bragðið af Kapsalon!

Kapsalon - Þinn eigin heimagerði skyndibiti beint frá Hollandi
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Innihaldsefni:

  • 1 stór kjúklingabringa - um 600 g (21.16oz)
  • 1 flöt matskeið kryddblöndu, t.d. kebab shoarma
  • 2 matskeiðar olía til steikingar
  • Um 1 kg (35.27oz) franskar
  • 100 g (3.5oz) gulur ostur eða mozzarella
  • 100 g (3.5oz) litlir tómatar
  • biti af rauðlauk - um 40 g (1.41oz)
  • helmingur fersks gúrku - um 120 g (4.23oz)
  • meðal stór súrgúrka
  • 3 fullar matskeiðar niðursoðin maís
  • biti af íssalati eða kínakáli - um 80 g (2.82oz)
  • 3 teskeiðar af uppáhalds tómatsósunni þinni
  • 2 matskeiðar náttúrulegur jógúrt
  • 1 matskeið góður majónes
  • lítill hvítlauksgeiri
  • teskeið sítrónusafi
  • teskeið saxað steinselja eða dill

Leiðbeiningar:

  1. Fyrst skaltu undirbúa kjötið til marineringar. Tvær kjúklingabringur (heila bringu) skaltu skera í litla bita.
  2. Í skál með kjúklingabitunum skaltu bæta við flötu matskeið af kryddblöndu kebab shoarma eða annarri uppáhalds blöndu, t.d. gyros kebab.
  3. Bættu við tveimur matskeiðum af olíu eða ólífuolíu og blandaðu vel saman þannig að kryddin og olían þekji kjúklinginn jafnt.
  4. Ef þú ætlar að bera fram kapsalon fljótlega, láttu skálina standa í 30-60 mínútur.
  5. Ef þú hefur nokkra klukkutíma, hyljið skálina og settu í ísskáp í nokkra klukkutíma (má einnig yfir nótt) og taktu út klukkutíma fyrir steikingu.
  6. Fallega marineruðu kjúklingabitana þarf aðeins að steikja á pönnu.
  7. Undirbúðu stóra pönnu með þykkum botni. Hitaðu pönnuna á miðlungs hita.
  8. Settu alla kjúklingabitana á heita pönnuna. Steiktu þá í um það bil 10 mínútur, þar til þeir eru gylltir og bitarnir eru hvítir í gegn.
  9. Settu steiktu kjúklingabitana í skál.
  10. Á sama tíma skaltu undirbúa franskarnar. Þú þarft um það bil 900-1000 grömm af djúpsteiktum eða bökuðum frönskum.
  11. Á meðan er gott að útbúa salatið fyrir kapsalon.
  12. Hitaðu ofninn með grillvalkosti. Stilltu á um það bil 190-200 gráður.
  13. Leggðu franskar í botninn á bökunarformi.
  14. Settu steiktu kjúklingabitana yfir frönskurnar.
  15. Rífðu uppáhalds gulann ost eða mozzarella (ekki úr vökva) yfir kjúklinginn.
  16. Settu bökunarformin með frönskum, kjúklingi og osti í heita ofninn.
  17. Taktu bökunarformin úr ofninum. Settu eina teskeið af uppáhalds tómatsósunni þinni yfir.
  18. Bættu strax við salatinu sem þú hefur undirbúið.
  19. Og rétt fyrir framreiðslu skaltu setja fljótlega hvítlaukssósu yfir kapsalon.

Undirbúningstími: 1 h

Eldeyðingartími: 15 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 474 kcal

Kolvetni: 36 g

Prótein: 33 g

Fitur: 22 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist