Pottréttur með hrísgrjónum og kjúklingi: þægilegur réttur fyrir alla fjölskylduna

Pottréttur er frábær leið til að útbúa mettandi og bragðgóða máltíð fyrir alla fjölskylduna, sem auðvelt er að aðlaga að óskum hvers og eins. Ein vinsælasta og ástsælasta pottréttauppskriftin er kjúklingahrísgrjónapottrétturinn. Þessi réttur sameinar safaríka kjúklingabita, dúnkennd hrísgrjón og bragðmikla sósu, allt bakað gullbrúnt undir lagi af osti. Það er fullkomin leið til að nota afganga af kjúklingi eða hrísgrjónum og frábær hádegis- eða kvöldmatarlausn þegar þú þarft eitthvað sem auðvelt er að útbúa fyrirfram og hita upp aftur þegar þörf krefur.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 2 kjúklingabringur
• 200 g (7oz) hrísgrjón
• 1 laukur
• 2 hvítlauksgeirar
• 1 rauð paprika
• 1 gul paprika
• 200 g mozzarella ostur (7oz)
• 4 msk ólífuolía (2,1 fl oz)
• 2 tsk kjúklingakrydd
• Salt og nýmalaður pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

1. Eldið hrísgrjónin samkvæmt leiðbeiningum á pakkanum. Skerið kjúklinginn í teninga og kryddið með kjúklingakryddi, salti og pipar.
2. Hitið 2 matskeiðar af ólífuolíu á pönnu, bætið svo söxuðum kjúklingnum út í og steikið þar til hann er vel brúnaður á öllum hliðum. Takið kjúklinginn af pönnunni og setjið til hliðar.
3. Á sömu pönnu bætið við afganginum af olíunni og hægelduðum lauknum, hvítlauknum og paprikunni. Steikið þar til grænmetið mýkist.
4. Bætið soðnum hrísgrjónum, steiktum kjúklingi og grænmeti í pottinn. Blandið öllu vandlega saman.
5. Stráið mozzarella yfir. Setjið pottinn í ofninn sem er forhitaður í 200 gráður á Celsíus og bakið í um það bil 20 mínútur, þar til osturinn er bráðinn og aðeins brúnaður.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.