Resep Anda untuk sarapan yang sempurna: Telur orak-arik dengan chanterelles - kesederhanaan dan cita rasa alam

Orak-arik telur adalah salah satu hidangan sarapan paling serbaguna. Kesederhanaan dan keserbagunaannya menjadikannya pilihan favorit untuk memulai hari bagi banyak orang di seluruh dunia. Tapi bagaimana dengan menambahkan sedikit karakter Polandia ke dalamnya? Kami menyajikan resep telur orak-arik dengan chanterelles - hidangan yang menggabungkan kesederhanaan menyiapkan telur orak-arik dengan rasa dan aroma chanterelles segar yang unik. Chanterelles, juga dikenal sebagai jamur liar, adalah salah satu jamur paling berharga di Polandia . Mereka tidak hanya enak, tetapi juga kaya protein, serat, dan vitamin, yang menjadikannya tambahan yang bagus untuk telur orak-arik. Dikombinasikan dengan telur, mereka menciptakan hidangan yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga sehat dan kaya rasa. Resep kami untuk telur orak-arik dengan chanterelles sederhana dan mudah dibuat. Hanya membutuhkan beberapa bahan yang mungkin sudah Anda miliki di dapur. Terlebih lagi, seluruh proses persiapan memakan waktu kurang dari 30 menit, menjadikannya pilihan sempurna untuk sarapan cepat dan lezat.

Resep Anda untuk sarapan yang sempurna: Telur orak-arik dengan chanterelles - kesederhanaan dan cita rasa alam
Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Bahan-bahan:

  • 400 gram (14 ons) chanterelles
  • 6 telur besar
  • 3 sendok makan mentega, seperti mentega murni (sekitar 42g atau 1,5 ons)
  • Segenggam dill segar
  • Satu sendok jus lemon
  • Bumbu: setengah sendok teh garam, 1/4 sendok teh lada

Instruksi:

  1. Siapkan chanterelles. Jika Anda menggunakan jamur segar, bersihkan dari pasir dan kotoran lainnya. Jika menggunakan chanterelles beku, cairkan secara alami lalu keringkan.
  2. Potong ayam menjadi potongan yang lebih kecil. Dalam wajan berukuran sedang, panaskan mentega lalu tambahkan chanterelles. Masak tanpa ditutup selama sekitar 10 menit, aduk sesekali.
  3. Saat ayam sedang dimasak, siapkan telurnya. Anda bisa memasukkannya langsung ke dalam wajan dengan chanterelles, atau mencampurkannya terlebih dahulu ke dalam cairan yang halus.
  4. Tambahkan telur ke dalam wajan dengan chanterelles. Kurangi daya pembakar seminimal mungkin dan panaskan semuanya selama beberapa menit, aduk terus.
  5. Periksa rasa telur orak-arik dengan chanterelles dan tambahkan sedikit garam atau merica jika perlu.

Waktu persiapan: 20 min

Waktu memasak: 15 min

Makro nutrisi per 100 gram

Kalori: 111 kcal

Karbohidrat: 2 g

Protein: 10 g

Lemak: 7 g

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.

Picture of me as ballerina and aerial artist