Casserole dengan Nasi dan Ayam: Hidangan Nyaman untuk Seluruh Keluarga
Casserole adalah cara yang bagus untuk menyiapkan hidangan yang mengenyangkan dan lezat untuk seluruh keluarga, yang dapat dengan mudah disesuaikan dengan preferensi individu. Salah satu resep casserole yang paling populer dan disukai adalah Chicken Rice Casserole. Hidangan ini menggabungkan potongan ayam yang lezat, nasi yang lembut, dan saus beraroma, semuanya dipanggang berwarna cokelat keemasan di bawah lapisan keju. Ini adalah cara sempurna untuk menggunakan sisa ayam atau nasi, dan solusi makan siang atau makan malam yang luar biasa saat Anda membutuhkan sesuatu yang dapat dengan mudah disiapkan sebelumnya dan dipanaskan kembali saat dibutuhkan.
Bahan-bahan:
- 2 dada ayam
- 200g (7oz) beras
- 1 bawang
- 2 siung bawang putih
- 1 paprika merah
- 1 paprika kuning
- 200g keju mozzarella (7oz)
- 4 sdm minyak zaitun (2,1 fl oz)
- 2 sendok teh bumbu ayam
- Garam dan lada segar secukupnya
Instruksi:
- Masak nasi sesuai petunjuk pada kemasannya. Potong dadu ayam dan bumbui dengan bumbu ayam, garam dan merica.
- Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun dalam wajan, lalu tambahkan ayam cincang dan goreng hingga kecoklatan di semua sisi. Angkat ayam dari wajan dan sisihkan.
- Di wajan yang sama, tambahkan sisa minyak dan bawang bombay, bawang putih, dan paprika yang telah dipotong dadu. Goreng sampai sayuran melunak.
- Tambahkan nasi, ayam goreng, dan sayuran ke dalam piring casserole. Campur semuanya dengan seksama.
- Taburkan mozzarella di atasnya. Masukkan casserole ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat Celcius dan panggang selama sekitar 20 menit, sampai keju meleleh dan agak kecokelatan.
Waktu persiapan: 30 min
Waktu memasak: 20 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 120.4 kcal
Karbohidrat: 11.2 g
Protein: 7.2 g
Lemak: 5.2 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.