कीटो केला ब्रेड की रेसिपी
कीटो केले की ब्रेड पारंपरिक केले की ब्रेड का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है, जो कीटोजेनिक आहार पर रहने वाले लोगों के लिए आदर्श है। गेहूं के आटे के बजाय, हम बादाम के आटे और नारियल के आटे का उपयोग करते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट में कम और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। पके केले और अंडे के संयोजन में, ब्रेड एक उत्कृष्ट स्वाद और स्थिरता प्राप्त करती है। दालचीनी और वेनिला अर्क मिलाने से इसे एक सुगंधित और सुखद सुगंध मिलती है। यह कीटो केला ब्रेड बनाना आसान है और यह एक बढ़िया नाश्ता या हल्का नाश्ता है। कीटोजेनिक आहार के लाभों को छोड़े बिना केले की ब्रेड के स्वाद का आनंद लें!
अवयव:
- 4 पके केले
- चार अंडे
- 1/2 कप बादाम का आटा
- 1/2 कप नारियल का आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- नमक की चुटकी
निर्देश:
- तैयारी शुरू करने से पहले, ओवन को 180°C (350°F) पर पहले से गरम कर लें और बेकिंग ट्रे पर बेकिंग पेपर बिछा दें।
- एक बड़े कटोरे में, केले को कांटे से चिकना होने तक मैश करें।
- केले के मिश्रण में अंडे और वेनिला अर्क मिलाएं। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
- दूसरे कटोरे में, बादाम का आटा, नारियल का आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और नमक को एक साथ मिलाएं।
- केले के मिश्रण में धीरे-धीरे सूखी सामग्री डालें और एक समान घोल बनने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
- बैटर को तैयार ब्रेड पैन में डालें और ऊपर से समतल कर लें।
- फॉर्म को ओवन में रखें और ब्रेड को लगभग 45-50 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि ऊपरी भाग सुनहरा भूरा न हो जाए और बीच में डाला गया एक कटार सूख न जाए।
- बेक करने के बाद, ब्रेड को ओवन से निकालें और कुछ मिनट के लिए टिन में छोड़ दें, फिर इसे पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर रखें।
- जब ब्रेड पूरी तरह से ठंडी हो जाए तो इसे स्लाइस में काटकर परोसा जा सकता है.
- यह कीटो केला ब्रेड कम कार्ब वाली है और कीटोजेनिक आहार पर रहने वालों के लिए एकदम सही है। आप इसे रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक स्टोर करके रख सकते हैं. अपने भोजन का आनंद लें!
सारांश
कीटो केले की ब्रेड पारंपरिक केले की ब्रेड का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है, जो कीटोजेनिक आहार पर रहने वाले लोगों के लिए आदर्श है। गेहूं के आटे के बजाय, हम बादाम के आटे और नारियल के आटे का उपयोग करते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट में कम और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। पके केले और अंडे के संयोजन में, ब्रेड एक उत्कृष्ट स्वाद और स्थिरता प्राप्त करती है। दालचीनी और वेनिला अर्क मिलाने से इसे एक सुगंधित और सुखद सुगंध मिलती है। यह कीटो केला ब्रेड बनाना आसान है और यह एक बढ़िया नाश्ता या हल्का नाश्ता है। कीटोजेनिक आहार के लाभों को छोड़े बिना केले की ब्रेड के स्वाद का आनंद लें!
तैयारी का समय: 40 min
पकाने का समय: 1 h
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 234 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 35 g
प्रोटीन: 4 g
वसा: 8.7 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।