Irlantilainen resepti Kahvi
irlantilainen Coffee tai Irish Coffee on epätavallinen likööri, joka on täydellinen yhdistelmä kuumaa kahvia, ripaus viskiä ja kermaista kruunua. Alun perin suunniteltu tarjoamaan mukavuutta ja lämpöä matkustajille, siitä on tullut irlantilaisen vieraanvaraisuuden ja luovuuden universaali symboli. Tämä mausteisen alkoholin ja miedon kahvin täydellinen yhdistelmä tuo helpotusta sekä kylminä päivinä että talvi-iltoina. Irlantilainen kahvi ilmestyi ensimmäisen kerran 1940-luvulla, kun keittiömestari Joe Sheridan päätti palvella lentokentän vieraita Shannonin länsirannikolla . Irlanti, ainutlaatuinen juoma, joka auttaa heitä kestämään kylmää. Satunnaiset vastaanottajat ilahtuivat, ja juoman maine levisi nopeasti. Sheridan tajusi nopeasti, että hänen keksintönsä kesti ajan kokeen, ja hän oli oikeassa. Tällä hetkellä irlantilainen Kahvi on yksi suosituimmista alkoholipitoisista kahvijuomista maailmassa.
Ainesosat:
- 60 ml (2 unssia) irlantilaista viskiä
- 240 ml (8 unssia) tuoretta kahvia
- 2 rkl ruskeaa sokeria (valinnainen, maun mukaan)
- 60 ml (2 unssia) tuoretta kuohukermaa
Ohjeet:
- Esilämmitä kahvilasi kaatamalla siihen kuumaa vettä ja kaada se sitten pois.
- Kaada irlantilainen viski lasiin.
- Lisää ruskea sokeri ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
- Kaada hitaasti joukkoon vastakeitetty kahvi jättäen yläosaan noin tuuman tilaa.
- Vatkaa kerma varovasti, mutta älä niin kovaksi vaahdoksi.
- Kaada kermavaahto varovasti kahvin päälle, mieluiten ylösalaisin lusikalla niin, että se muodostaa kerroksen päälle.
- Tarjoile heti sekoittamatta. irlantilainen Kahvin tulee olla kauniisti kerrostunut.
Valmistusaika: 10 min
Kypsennysaika: 0 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 50.73 kcal
Hiilihydraatit: 2.23 g
Proteiini: 0.35 g
Rasva: 4.49 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.