Brandy Alexanderin resepti
1900-luvun alkupuolelta peräisin oleva Brandy Alexander on todellinen legenda klassisten kermacocktailien joukossa. Tyylikäs, täyteläinen ja poikkeuksellisen hienostunut se on täydellinen aksentti illallisen tai erikoistilaisuuden päätteeksi. Sen hienovarainen sekoitus brandyä, kaakaolikööriä ja kermaa on sinfonia makuhermoille ja tarjoaa pehmeän, samettisen maun, joka on yhtä miellyttävä kuin tyydyttävä. Se on todellinen herkku brandyn ja kermaisten cocktailien ystäville. Se tunnettiin alun perin nimellä Alexander, ja on todennäköistä, että se kehittyi Brandy Alexanderiksi Englannin kuninkaan George VI:n ansiosta, jonka sanotaan olleen suuri juoman fani. Joskus "aikuisten maidoksi" kutsuttu hieno cocktail on nauttinut horjumattomasta suosiosta lähes vuosisadan ajan. Sen etuna on valmistuksen yksinkertaisuus, jonka avulla voit nopeasti tyydyttää äkillisen halun johonkin erityiseen. Tällä yksinkertaisella kolmikomponenttisella sekoituksella on maaginen kyky herättää vanhan maailman charmia ja pysyä samalla ajan tasalla nykypäivän cocktailtrendeissä.
Ainesosat:
- 30 ml (1 unssi) brandyä
- 30 ml (1 unssi) valkoista kaakaokermaa
- 30 ml (1 unssi) kermaa
- Raastettua muskottipähkinää koristeeksi
Ohjeet:
- Jäähdytä cocktaillasi esimerkiksi täyttämällä se jäillä ja antamalla seistä muutama minuutti.
- Kaada konjakki, valkoinen kaakaokerma ja kerma jäillä täytettyyn cocktailravistimeen.
- Ravista hyvin, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet ja juoma on hyvin jäähtynyt.
- Tyhjennä lasi jäästä ja siivilöi sitten cocktail lasiin.
- Ripottele cocktailiin raastettua muskottipähkinää. Tarjoile heti.
Valmistusaika: 5 min
Kypsennysaika: 0 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 68.35 kcal
Hiilihydraatit: 11 g
Proteiini: 0.62 g
Rasva: 2.43 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.