Kapsalon - Kotitekoinen pikaruokasi suoraan Hollannista

Kapsalon, herkullinen pikaruoka suoraan Hollannista, on täydellinen idea kotitekoiseen illalliseen. Tämä resepti on yksinkertainen ja on hyvä välillä hemmotella itseäsi pienellä herkulla juustolla paistetuilla ranskalaisilla ja kanapaloilla. Kapsalon on yhdistelmä perunoita, mehukasta lihaa, sulavaa juustoa ja värikästä salaattia, joiden päällä on täydellinen valkosipulikastike. Se on ruoka, jonka voimme valmistaa kotona käyttämällä saatavilla olevia raaka-aineita ja yksinkertaisia valmistustekniikoita. Kapsalonin valmistaminen ei vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja, ja lopputulos tyydyttää varmasti kaikkia kotitalouden jäseniä. Kapsalon on ruokalaji, joka voidaan räätälöidä mieltymystesi mukaan lisäämällä suosikkiaineitasi tai muokkaamalla kastiketta. Tämä ruokalaji ei ole vain maukas, vaan myös täyttävä ja täynnä ravinteita. Kapsalon on loistava idea illalliselle, joka varmasti vetoaa sekä aikuisiin että lapsiin. Valmistaudu kulinaariselle matkalle Alankomaihin ja löydä Kapsalonin maku!

Kapsalon - Kotitekoinen pikaruokasi suoraan Hollannista
Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi
Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.
Application preview

Ainesosat:

  • 1 iso kananrinta - noin 600 g (21,16 unssia)
  • 1 litteä lusikka maustesekoituksia, esim. shoarma kebabia
  • 2 rkl öljyä paistamiseen
  • Noin 1 kg (35.27oz) perunoita
  • 100 g (3,5 unssia) juustoa tai mozzarellaa
  • 100 g (3,5 unssia) pieniä tomaatteja
  • punasipuliviipale - jopa 40 g (1,41 unssia)
  • puolikas tuoretta käärmekurkkua - noin 120 g (4,23 unssia)
  • keskipitkä suolakurkku
  • 3 täyttä ruokalusikallista purkitettua maissia
  • pala jäävuorisalaattia tai kiinankaalia - noin 80 g (2.82oz)
  • 3 teelusikallista suosikkiketsuppia
  • 2 ruokalusikallista luonnonjogurttia
  • 1 ruokalusikallinen hyvää majoneesia
  • pieni valkosipulinkynsi
  • teelusikallinen sitruunamehua
  • teelusikallinen hienonnettua persiljaa tai tilliä

Ohjeet:

  1. Valmistele ensin liha marinointia varten. Leikkaa kaksi broilerinfilettä (koko rinta) pieniksi paloiksi yhtä suupalaa varten.
  2. Lisää myös tasainen ruokalusikallinen shoarma kebab -mausteseosta tai suosikkigyroskebab-seosta kananpalojen kulhoon.
  3. Kaada joukkoon kaksi ruokalusikallista öljyä tai oliiviöljyä ja sekoita kaikki huolellisesti, jotta mausteet ja öljy peittävät lihapalat tasaisesti.
  4. Jos aiot tarjoilla capsaloneja mahdollisimman pian, sinun ei tarvitse tehdä muuta kuin asettaa kulho sivuun 30-60 minuutiksi.
  5. Jos sinulla on muutama tunti aikaa, peitä kulho ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi (voit myös yön yli) ja ota pois tunti ennen lihan paistamista.
  6. Hienosti marinoitunut liha pitää vain paistaa pannulla.
  7. Ota iso pannu paksupohjaisella. Aloita pannu lämmittäminen keskiteholla.
  8. Laita kaikki liha kuumalle pannulle. Paista niitä yhteensä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kananpalat sisältä täydellisen valkoisia.
  9. Siirrä paistettu liha kulhoon.
  10. Valmista sillä välin perunat. Tarvitset noin 900-1000 grammaa friteerattuja tai paistettuja perunoita.
  11. Sillä välin kannattaa myös koota pikasalaatti capasloneille.
  12. Aloita ylägrilliuunin esilämmitys. Säädä noin 190-200 astetta.
  13. Laita perunat vuoan pohjalle.
  14. Levitä perunoiden päälle mausteissa paistetut kananpalat.
  15. Raasta suosikkijuustosi tai mozzarellasi (ei marinoitua) lihan päälle.
  16. Laita muotit perunoiden, kanan ja juuston kera esilämmitettyyn uuniin.
  17. Poista muotit uunista. Kaada teelusikallinen suosikkiketsuppia.
  18. Päälle valmiiksi valmistettu kasvissalaatti heti.
  19. Ja juuri ennen tarjoilua, kaada pikavalkosipulikastike capsaloneille.

Valmistusaika: 1 h

Kypsennysaika: 15 min

Makroravinteet 100 grammaa kohden

Kalorit: 474 kcal

Hiilihydraatit: 36 g

Proteiini: 33 g

Rasva: 22 g

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi
Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.
Application preview

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.

Picture of me as ballerina and aerial artist