Salsa tártara: la clave del sabor único

La salsa tártara es una de las salsas más famosas y queridas en todo el mundo. Proviene de la cocina francesa, pero ha ganado popularidad en muchos países, incluida Polonia, donde es un complemento inseparable de muchos platos tradicionales. La salsa tártara es extremadamente versátil y combina bien con muchos platos, como pescado, carne, verduras e incluso sándwiches. Su distintivo sabor salado y su textura cremosa lo convierten en un imprescindible en cualquier cocina. La clave para hacer la salsa tártara perfecta es utilizar ingredientes frescos de alta calidad y respetar las proporciones. Cada ingrediente tiene un papel que desempeñar, desde el intenso sabor de las cebollas y los pepinillos, hasta la delicadeza de un huevo y la riqueza de la mayonesa. Todo junto crea una composición armoniosa de sabores que enfatiza el carácter de cada plato.

Salsa tártara: la clave del sabor único
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Ingredientes:

  • 200 g (7 oz) de mayonesa
  • 1 huevo duro
  • 2 pepinillos
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cebolla pequeña
  • sal y pimienta para probar

Instrucciones:

  1. Hervir el huevo, enfriar, luego pelar y picar finamente.
  2. Picar finamente la cebolla y los pepinillos también.
  3. En un tazón, mezcle la mayonesa y la mostaza.
  4. Añadir el huevo picado, la cebolla, los pepinillos y el perejil a la mayonesa. Mezclar todo a fondo.
  5. Sazone la salsa con sal y pimienta al gusto. Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Tiempo de preparación: 15 min

Tiempo de cocción: 10 min

Macro nutrientes por 100 gramos

Calorías: 521.8 kcal

Carbohidratos: 14.7 g

Proteínas: 1 g

Grasas: 51 g

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.

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