Devolay opskrift
Devolay er en ret, der er blevet en permanent del af det polske køkken. Det er en sprød panering, hvorunder der er et delikat kød af skinke eller kyllingebryst, normalt med tilsætning af skinke og ost. Dette er en meget simpel ret, som kan tilberedes derhjemme.
Ingredienser:
- 4 stykker udbenet svinekam
- 8 skiver skinke
- 8 skiver gul ost
- 2 æg
- 4 spiseskefulde mel
- 1 kop brødkrummer
- salt og peber
- fritureolie
Instruktioner:
- Vask svinekødet, tør det og skær det i koteletter.
- Slå hver kotelet med en kødhammer.
- Læg 2 skiver skinke og 2 skiver ost på hver kotelet.
- Pak koteletterne ind i ruller, så skinken og osten er indeni.
- Krydr koteletterne med salt og peber.
- Pisk æggene i en skål.
- Bland mel og brødkrummer i en anden skål.
- Dyp hver rulle i ægget og derefter i mel- og raspblandingen.
- Varm olien op i gryden.
- Steg rullerne til de er gyldne på hver side.
- Dræn de færdige ruller på et køkkenrulle.
For at opsummere er devolay-opskriften en god mulighed for frokost eller aftensmad for hele familien. Dette er en simpel ret, der kan tilberedes derhjemme uden det store besvær. Alt du behøver er et par ingredienser og lidt tid. Devolay smager fantastisk til kartofler, salat eller din yndlingssalat. Det er også et lækkert tilbud til særlige begivenheder eller møder med venner. Vi håber, du nød vores devolay-opskrift og opfordrer dig til at eksperimentere i køkkenet. Nyd dit måltid!
Forberedelsestid: 30 min
Kogetid: 15 min
Makronæringsstoffer pr. 100 gram
Kalorier: 280 kcal
Kulhydrater: 15.6 g
Protein: 20.1 g
Fedt: 15.2 g
Om mig
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.