Shakshuka: En enkel og lækker opskrift på en farverig morgenmad med tomater og æg

Shakshouka, også kendt som shakshuka, er en ret, der fortjener en særlig plads på dit morgenbord. Nem at tilberede, og samtidig ekstremt velsmagende og effektiv, dette er en kombination af æg og tomater, når det er bedst. Denne opskrift er ekstremt enkel, og slutresultatet vil helt sikkert overgå dine forventninger. Shakshuka er en ret, som du med held kan servere til morgenmad, men den vil også fungere godt som en let middag. Det er en ret, som du med held kan servere til morgenmad, men den vil også fungere godt som en let middag. Bare et par let tilgængelige ingredienser og et par enkle trin - det er alt hvad du behøver for at tilberede denne lækre ret. I denne artikel lærer du, hvordan du forbereder shakshouka trin for trin, hvilke ingredienser du skal bruge, og hvad er hemmelighederne bag denne ret. Jeg inviterer dig til at læse og nyde at lave mad!

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 500 g (17,6 oz) friske tomater
• 3 mellemstore eller store æg - ca. 150 g (5,3 oz) uden skaller
• 1 spsk klaret smør
• 1 spsk olivenolie
• 1 lille løg eller et stykke af et større - op til 80 g (2,8 oz)
• 2 fed hvidløg - op til 10 g (0,35 oz)
• Krydderier og urter: 1/3 flad teskefuld sød peber; en generøs knivspids cayennepeber, muskatnød og spidskommen; frisk koriander og purløg

Instruktioner:

1. Varm panden op og tilsæt en spiseskefuld klaret smør og en spiseskefuld olivenolie.
2. Tilsæt det hakkede løg og steg ved middel varme i cirka 10 minutter, indtil løget er gennemsigtigt.
3. Tilsæt det hakkede hvidløg og steg ved svag varme i yderligere 5 minutter.
4. Tilsæt hakkede tomater og krydderier, bland og varm i yderligere 5 minutter.
5. Slå æggene ud i tomatsaucen, reducer varmen og dæk gryden. Kog i cirka 5 minutter, indtil proteinet er fast.
6. Drys retten med hakket purløg og frisk koriander. Server straks.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.