Kartoffelgryde med fetaost: en enkel ret, store fornemmelser

Ægte kulinariske vidundere er ofte lavet af simple ingredienser. Som eksempel kan vi give en gryderet med kartofler og fetaost, hvilket er en glimrende bekræftelse på dette speciale. I et beskedent sæt råvarer opdager vi et ægte væld af smagsoplevelser, og den kulinariske proces, selvom den er enkel, leder os til målet, som er en varm, mættende og yderst velsmagende ret Fetaost, et velkendt og vellidt element af middelhavskøkkenet, takket være dets karakteristiske smag, vil give vores bagning en unik karakter. Kombinationen med den kendte og elskede kartoffel skaber en sammensætning, der vil tilfredsstille både voksne og de yngste gourmeter.

Kartoffelgryde med fetaost: en enkel ret, store fornemmelser
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 1 kg (35,3 oz) kartofler
  • 200 g (7 oz) fetaost
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 2 spsk smør
  • 150 ml (5 fl oz) fløde 30 %
  • salt peber
  • krydderurter efter smag (fx oregano, timian)

Instruktioner:

  1. Skræl kartoflerne, skær dem i skiver og kog al dente i saltet vand . Stamme.
  2. Hak løg og hvidløg fint, og skær fetaosten i tern.
  3. Varm smørret op på en pande, tilsæt hakket løg og hvidløg, steg til løget bliver glasagtigt.
  4. Kogte kartofler, stegt løg med hvidløg og fetaost lagt i et ovnfast fad.
  5. Hæld fløden over det hele, smag til med salt, peber og krydderurter.
  6. Sæt gryden i en forvarmet ovn ved 180°C (356°F) i ca. 30 minutter, indtil fetaosten er smeltet, og gryden begynder at brune pænt.

Forberedelsestid: 1 h

Kogetid: 30 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 177 kcal

Kulhydrater: 20 g

Protein: 4 g

Fedt: 9 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist