Kartoffel- og bacongryde: Enkel komfort på en tallerken

Kartoffel- og bacongryde er en ret, der kombinerer komfort, mættende ingredienser og varmende varme. Denne enkle, men alligevel mættende opskrift er en favorit blandt hjemmekokke, der leder efter enkle retter at tilberede, som er både velsmagende og mættende. Denne gryderet er den perfekte idé til en varm, behagelig frokost eller middag på køligere dage. Når vinteren kommer, og temperaturen falder, begynder vores kroppe at savne varm, mættende mad. Kartoffel- og bacongryde er en ret, der vil efterlade dig forkælet og tilfreds, uanset hvor koldt det er udenfor. Opskriften på Kartoffel- og bacongryde er en klassiker, der aldrig går af mode. Dens enkelhed og alsidighed gør det til en ret, der kan tilpasses ved at tilføje dine yndlingsingredienser eller ændre opskriften, så den passer til forskellige diæter. Uanset om du er en erfaren kok, eller du lige skal starte dit eventyr med madlavning, er denne kartoffel- og bacongryde opskriften er nem at lave og vil helt sikkert glæde alle, der prøver den. Velkommen i køkkenet!

Kartoffel- og bacongryde: Enkel komfort på en tallerken
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 1 kg (2,2 lbs ) kartofler
  • 200 g (7 oz) bacon
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 2 æg
  • 200 ml (6,8 fl oz) 30 % fløde
  • Salt og peber efter smag
  • 100 g (3,5 oz) revet ost
  • 2 spsk smør

Instruktioner:

  1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Skær baconet i tern.
  2. Varm smør på en pande, tilsæt hakket bacon og steg til det er sprødt. Tilsæt hakket løg og hvidløg, steg indtil løget bliver gennemsigtigt.
  3. Bland æg med creme fraiche i en skål, tilsæt salt og peber efter smag.
  4. I bunden af et varmebestandigt fad fordeles nogle kartoffelskiver, læg lidt bacon med løg ovenpå, hæld flødesovsen over, drys med ost. Gentag lagene.
  5. Bages i en ovn forvarmet til 180°C (356°F) i ca. 40-45 minutter, indtil gryden er gylden og kartoflerne er møre.

Forberedelsestid: 20 min

Kogetid: 40 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 74.5 kcal

Kulhydrater: 10 g

Protein: 3 g

Fedt: 2.5 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist