White Russian: En klassisk cocktail med et cremet twist
Her er en af de cocktails, der har den unikke evne, at næsten alle kender dem, uanset om de er en erfaren foodie eller blot en lejlighedsvis alkoholsmager. Takket være sin berømmelse spredt af filmen 'The Big Lebowski ', har White Russian fået en plads i offentligheden som en ikonisk populærkulturel drik. Men uanset dens popkulturstatus er det en cocktail, der har meget at byde på med hensyn til smag og drikkeoplevelse. White Russian er en vodkabaseret cocktail, der også indeholder Kahlúa (kaffelikør) og fløde eller mælk . Den er afledt af Black Russian, en cocktail, der kun består af vodka og Kahlúa . Tilsætningen af fløde giver cocktailen en rig, cremet tekstur og blødgør den intense smag af vodka og kaffelikør. Mens navnet kan antyde russisk oprindelse, har White Russian amerikansk oprindelse. Den blev formentlig skabt i slutningen af 1940'erne og begyndelsen af 1950'erne, da Kahlúa kaffelikør blev populær i USA. Tilføjelse af fløde til den allerede eksisterende Black Russian gav os den cocktail, vi kender og elsker i dag som White Russian.
Ingredienser:
- 50 ml (1,7 oz) Vodka
- 20 ml (0,7 oz) Kahlúa (kaffelikør)
- 30 ml (1 oz) fløde eller mælk
- Isterninger
Instruktioner:
- Tilføj isterninger til et højt glas.
- Hæld vodka og Kahlúa i .
- Hæld forsigtigt fløden eller mælken over overfladen for at danne et andet lag.
- Server med en røreske, så gæsterne selv kan bestemme, om de vil blande lagene eller smage dem hver for sig.
Forberedelsestid: 5 min
Kogetid: 0 min
Makronæringsstoffer pr. 100 gram
Kalorier: 79.22 kcal
Kulhydrater: 16.64 g
Protein: 0.33 g
Fedt: 1.26 g
Om mig
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.