Cassola de patates i cansalada: comoditat senzilla en un plat

La cassola de patates i cansalada és un plat que combina comoditat, ingredients farcits i calidesa. Aquesta recepta senzilla però abundant és la preferida dels cuiners casolans que busquen plats senzills de preparar que siguin saborosos i farcits. Aquesta cassola és la idea perfecta per a un dinar o un sopar càlid i còmode els dies més freds. Quan arriba l'hivern i la temperatura baixa, el nostre cos comença a trobar a faltar menjar càlid i abundant. La cassola de patates i cansalada és un plat que et deixarà mimat i satisfet, per molt fred que faci fora. La recepta de la cassola de patates i cansalada és un clàssic que mai passa de moda. La seva senzillesa i versatilitat el converteixen en un plat que es pot personalitzar afegint els teus ingredients preferits o modificant la recepta per adaptar-la a diferents dietes. Tant si ets un cuiner experimentat com si estàs començant la teva aventura amb la cuina, aquesta cassola de patates i cansalada La recepta és fàcil de fer i segur que agradarà a qualsevol que la tasti. Benvinguts a la cuina!

Cassola de patates i cansalada: comoditat senzilla en un plat
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 1 kg (2,2 lliures ) de patates
  • 200 g (7 oz) de cansalada
  • 1 ceba
  • 2 grans d'all
  • 2 ous
  • 200 ml (6,8 fl oz) de nata al 30%.
  • Sal i pebre al gust
  • 100 g (3,5 oz) de formatge ratllat
  • 2 cullerades de mantega

Instruccions:

  1. Peleu les patates i talleu-les a rodanxes fines. Talleu la cansalada a daus.
  2. Escalfeu la mantega en una paella, afegiu-hi la cansalada picada i fregiu-la fins que estigui cruixent. Afegiu la ceba i l'all picats, sofregiu fins que la ceba es torni translúcida.
  3. En un bol, barregeu els ous amb la crema agra, afegiu-hi sal i pebre al gust.
  4. Al fons d'un plat resistent a la calor, esteneu unes rodanxes de patata, poseu-hi una mica de cansalada amb ceba per sobre, aboqueu-hi la salsa de nata, empolseu-hi formatge. Repetiu les capes.
  5. Coure al forn preescalfat a 180 °C (356 °F) durant uns 40-45 minuts fins que la cassola estigui daurada i les patates estiguin tendres.

Temps de preparació: 20 min

Temps de cocció: 40 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 74.5 kcal

Hidrats de carboni: 10 g

Proteïna: 3 g

Greix: 2.5 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist