Domaći kruh - jednostavan recept za aromatično, domaće pečenje

U eri supermarketa i polica prepunih svih vrsta kruha, vrijedi se prisjetiti tradicije pečenja kruha kod kuće. Ne samo zbog neuporedivog ukusa i arome svježeg, toplog kruha direktno iz rerne, već i zbog kvaliteta sastojaka i zadovoljstva koje donosi samostalno kuhanje ovako osnovnog elementa naše prehrane. Domaće hljeb je i način da brinete o svom zdravlju. Za razliku od mnogih kruhova dostupnih u trgovinama, vi odlučujete šta će biti unutra. Bez konzervansa, pojačivača okusa ili drugih nezdravih aditiva - umjesto jednostavnih, prirodnih sastojaka. Iako se proces miješenja i pečenja kruha može činiti komplikovanim, zapravo je jednostavan i vrlo zadovoljavajući. Sve što vam treba je nekoliko osnovnih sastojaka, malo strpljenja i domaći, mirisni kruh je spreman!

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 500 g pšeničnog brašna (17,6 oz)
• 325 ml tople vode (11fl oz)
• 1 kašičica soli
• 2 kašičice šećera
• 2 kašičice suvog kvasca

Instrukcije:

1. U posudi pomešati suvo brašno, so i šećer.
2. U manjoj posudi otopite kvasac u toploj vodi, dodajte šećer i ostavite da odstoji nekoliko minuta dok ne zapjeni.
3. U suvu smjesu dodajte vodu s kvascem, pa miješajte dok ne dobijete jednolično tijesto.
4. Okrenite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu i mijesite oko 10 minuta dok ne postane glatko i elastično.
5. Stavite tijesto u posudu prekrivenu prozirnom folijom i ostavite da se diže oko 2 sata dok se ne udvostruči.
6. Nakon ovog vremena ponovo zamesiti testo, a zatim formirati veknu. Prebacite ga u podmazan pleh za hleb.
7. Ostavite testo još 30 minuta dok ponovo ne naraste.
8. Zagrijte rernu na 200°C i pecite hleb oko 30-35 minuta dok ne porumeni.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.