Карысны і смачны збожжавы хлеб без выкарыстання мукі, дрожджаў і закваскі
Збожжавы хлеб - гэта не толькі смачная альтэрнатыва традыцыйнаму хлебу, але і карысная і пажыўная. Гэты рэцэпт хлеба без мукі, дрожджаў і закваскі вельмі просты ў прыгатаванні, а канчатковы вынік абавязкова перасягне вашыя чаканні. Гэты хлеб застаецца свежым не менш за 5 дзён, што робіць яго ідэальным выбарам для тыднёвага запасу хлеба. Больш за тое, на яго падрыхтоўку сыдзе ўсяго 15 хвілін, а потым трэба толькі пачакаць, пакуль яно запячэцца.
Інгрэдыенты:
- 360 г аўсяных шматкоў (12,7 унцый)
- 500 г пітнога ёгурта або ёгурта Skyr (17,6 унцый)
- 60 г насення лёну (2,1 унцыі)
- 40 г гарбузовых семак (1,4 унцыі)
- 40 г насення сланечніка (1,4 унцыі)
- 20 г светлага насення кунжуту (0,7 унцыі)
- 50 г сушанай журавін (1,7 унцыі) - па жаданні
- 2 сталовыя лыжкі расліннага алею (прыкладна 20 г / 0,7 унцыі)
- 1 гарбатная лыжка цукру або мёду (прыкладна 5 г / 0,2 унцыі)
- 1 гарбатная лыжка солі (прыкладна 5 г / 0,2 унцыі)
Інструкцыі:
- Змяшайце ўсе сухія інгрэдыенты разам у місцы.
- У іншай місцы змяшайце ёгурт, раслінны алей і цукар або мёд.
- Дадайце сухія інгрэдыенты ў міску з ёгуртам і старанна ўсё змяшайце.
- Накрыйце міску і дайце ёй пастаяць каля дзвюх гадзін.
- Праз дзве гадзіны падрыхтуйце форму для запякання і выліце ў яе масу.
- Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 65 хвілін.
Час падрыхтоўкі: 15 min
Час гатавання: 1 h5 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 261.6 kcal
Вугляводы: 46.4 g
Бялкавіны: 10 g
Жыры: 4 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер