Сидецар : Класичан коктел који је издржао тест времена
Сидецар је елегантан и класичан коктел који одише племенитим стилом добрих старих времена. Ово је један од најважнијих коктела на бази коњака и део је класичне групе коктела који се називају кисели . Његова историја је сложена и фасцинантна као и укуси које нуди. Настао је 1920-их, током бурног међуратног периода, када су париски клубови и барови били пуни америчких исељеника који су тражили бекство од прохибиције у својој матичној земљи. У суштини, Сидецар је плод међународне културне размене – оличење француског коњака, италијанског ликера од лимуна (или Трипле Сец, у зависности од верзије) и свеже цеђеног сока од лимуна. Елегантан и смео, Сидецар је савршен коктел за било којој прилици. Радиће и на елегантној вечери и на случајном састанку са пријатељима. Сада вас позивам да откријете како да направите овај класични коктел у свом дому.
Састојци:
- 50 мл (1,7 оз) коњака
- 25 мл (0,85 оз) Цоинтреау (или други ликер од поморанџе)
- 25 мл (0,85 оз) свеже цеђеног сока од лимуна
- Шећер за украшавање обода чаше
- Кора лимуна за декорацију
Упутства:
- Почните са припремом стакла. Обод чаше навлажите лимуновим соком, па их уваљајте у шећер. Оставите да се осуши.
- У шејкеру са ледом помешајте коњак, Цоинтреау и лимунов сок. Снажно протресите неколико секунди док се састојци добро не сједине, а шејкер хладан.
- Процедите коктел у припремљену чашу.
- Украсите лимуновом кором.
Време припреме: 5 min
Време кувања: 0 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 60 kcal
Угљенихидрати: 15 g
Протеини: 0 g
Масти: 0 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.