Kumarična juha - klasika poljske kuhinje
Kumarična juha je ena najbolj klasičnih in prepoznavnih jedi v poljski kuhinji. Ta jed, ki jo obožujejo tako otroci kot odrasli zaradi edinstvenega okusa in arome, je popolna za vse letne čase. Ta juha je znana po kombinaciji mehkih in nasitnih sestavin za ustvarjanje pomirjujočega in okusnega obroka. Njena osnova so vložene kumarice, ki ji dajejo značilen, rahlo kiselkast okus, ki odlično dopolnjuje bogat okus mesa in zelenjave. Tudi kumarična juha je ena tistih jedi, ki jo zlahka prilagodimo svojim željam. . Dodate lahko več mesa za bolj nasitno različico, več zelenjave za različico, bogato z vitamini, ali celo popolnoma odstranite meso za vegetarijansko različico. Ne glede na to, katero različico izberete, boste zagotovo uživali v okusnem in zadovoljivem obroku.
![Kumarična juha - klasika poljske kuhinje Kumarična juha - klasika poljske kuhinje](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/cucumber-soup.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Sestavine:
- 5 vloženih kumaric
- 1,5 litra vode
- 300 g krompirja (10,5 oz)
- 1 čebula
- 2 stroka česna
- 2 žlici masla
- 100 g bele klobase (3,5 oz)
- Sol in poper po okusu
Navodila:
- Čebulo in česen drobno sesekljamo. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Klobaso narežemo na majhne koščke. Kumare narežemo na tanke trakove.
- V večjem loncu segrejemo maslo, dodamo čebulo in česen. Pražimo toliko časa, da zlato porumenijo.
- Dodamo klobaso in pražimo nekaj minut, da začne rahlo rjaveti.
- Dodamo kumare in krompir, pražimo še nekaj minut.
- Prilijemo vodo, začinimo s soljo in poprom. Na srednjem ognju kuhamo približno 30 minut, dokler se krompir ne zmehča.
- Po kuhanju lahko juho gladko zmiksamo ali pustimo v kosih - odvisno od vaših želja.
Čas priprave: 15 min
Čas kuhanja: 30 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 80.01 kcal
Ogljikovi hidrati: 6.19 g
Beljakovine: 2.9 g
Maščobe: 4.85 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)