Откройте для себя секреты кухни с нашим рецептом фаршированного перца!

Предлагаем вам открыть для себя наш любимый рецепт фаршированного перца. Это блюдо, сочетающее в себе простоту приготовления и исключительный вкус, прекрасно подойдет для ужина для всей семьи. Фаршированные перцы - это блюдо, которое всегда производит впечатление на столе - красочные, ароматные и насыщенные вкусом перцы наполнены вкусной начинкой, которую можно отрегулировать по своему вкусу. Наш рецепт фаршированных перцев прост и быстр в приготовлении, и конечный результат обязательно превзойдет ваши ожидания. Фаршированные перцы – это блюдо, которое можно подавать по разным поводам – к повседневному ужину, к праздничному обеду или к шашлыку. Блюдо, которое всегда выглядит эффектно, а на вкус еще лучше. Фаршированные перцы — это блюдо, которое можно легко адаптировать под свои предпочтения. Начинку можно выбрать любую - от мяса, через овощи, до риса. Вы также можете выбрать любой вид перца - красный, желтый, зеленый или оранжевый. Каждый из них добавит блюду свой вкус и цвет. Приготовление фаршированных перцев — это еще и отличная возможность поэкспериментировать на кухне. В начинку можно добавить любимые специи, овощи или зелень. Вы также можете решить, хотите ли вы запечь перец или подать его в сыром виде. Каждое из этих решений повлияет на окончательный вкус и внешний вид блюда. Предлагаем вам открыть для себя наш рецепт фаршированного перца. Мы уверены, что вы полюбите это блюдо так же, как и мы!

Откройте для себя секреты кухни с нашим рецептом фаршированного перца!
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 6 крупных перцев - можно разного цвета
  • 1 пакетик риса - вес 100 г (3,5 унции) перед приготовлением
  • 500 г (17,6 унции) фарша из свиной лопатки
  • маленькая луковица - около 120 г (4,2 унции)
  • 4 зубчика чеснока - около 20 г (0,7 унции)
  • 250 г (8,8 унции) сыра моцарелла
  • 2 средних помидора — 500 г (17,6 унции)
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • горсть нарезанного зеленого лука
  • 2 столовые ложки масла для жарки
  • специи: 1 чайная ложка орегано; по половине чайной ложки соли и сладкой паприки, по 1/3 чайной ложки перца и острой паприки

Инструкции:

  1. Приготовить начинку: на сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок, добавить фарш и специи, жарить 10 минут.
  2. Добавьте в начинку нарезанные помидоры, томатную пасту и зеленый лук и готовьте еще 10 минут.
  3. Отварите рис согласно инструкции на упаковке, добавьте его в фарш и перемешайте.
  4. Подготовьте перцы: срежьте у перцев верхушку со плодоножкой, удалите сердцевину и белые волокна.
  5. Наполнить перцы начинкой, выложить в форму для запекания, добавить немного воды.
  6. Запекайте перцы в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
  7. Наконец, посыпьте перец остатками сыра моцарелла и запекайте еще 5-10 минут.

Время приготовления: 45 min

Время готовки: 45 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 137.2 kcal

Углеводы: 8.4 g

Белки: 7.9 g

Жиры: 8 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist