Рецепт запеченной белой колбасы
Запеченная белая колбаса — одно из самых популярных блюд польской кухни. Это блюдо ассоциируется с традиционными польскими вкусами и идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Приготовление белой печеной колбасы может показаться сложным, но на самом деле оно очень простое.
Ингредиенты:
- 1 кг белой колбасы
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки горчицы
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки рапсового масла
- соль и перец для вкуса
Инструкции:
- Промойте колбасу в холодной воде и обсушите бумажным полотенцем.
- Лук и чеснок следует очистить и нарезать небольшими кубиками.
- В миске смешайте горчицу, мед, рапсовое масло, соль и перец по вкусу.
- Колбасу следует надрезать ножом в нескольких местах, чтобы соус имел лучшую возможность проникнуть в мясо.
- Колбасу следует уложить в жаропрочную посуду и смазать заранее приготовленным соусом.
- В конце посыпьте колбасу луком и чесноком.
- Блюдо с колбасой нужно поставить в разогретую духовку и запекать около 40 минут при 180 градусах Цельсия.
Белая запеченная колбаса готова, когда кожица станет хрустящей и золотистого цвета. Ее можно подавать с любимыми добавками, например, с квашеной капустой, картофелем или горчицей. Подводя итог, рецепт белой печеной колбасы очень прост и не требует много времени на приготовление. Благодаря ему вы с легкостью приготовите вкусное блюдо, которое обязательно порадует всех гурманов.
Время приготовления: 25 min
Время готовки: 40 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 295 kcal
Углеводы: 2 g
Белки: 11 g
Жиры: 27 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.