receita de lasanha
Lasanha clássica: camadas de massa, carne suculenta e molho de tomate aromático, assadas em queijo derretido. Um delicioso banquete italiano! Você deseja o sabor da clássica lasanha italiana? A nossa receita permite-lhe preparar este prato único, composto por camadas de massa, carne suculenta e molho de tomate aromático, cozido em queijo derretido. A lasanha é um verdadeiro banquete italiano! A lasanha é um ícone da culinária italiana que encanta com seus sabores e texturas. Nossa receita é baseada na combinação de camadas de massa de lasanha cozida, preparada com carne (pode ser carne moída, suína ou mista) e molho de tomate com adição de ervas e especiarias. Tudo é assado no forno com queijo derretido, criando um prato delicioso, de sabor rico e textura cremosa. O preparo da clássica lasanha requer algum tempo e trabalho, mas o resultado vale a pena. É só cozinhar o macarrão, preparar o molho de tomate, fritar a carne e colocar tudo em uma assadeira. Em seguida, o prato é assado até que o molho ferva e o queijo derreta, criando uma superfície dourada e apetitosa. Experimente nossa receita clássica de lasanha e desfrute de seu sabor único, texturas ricas e aroma italiano. É um prato perfeito para festas maiores, jantares em família ou jantares românticos!
Ingredientes:
- 12 folhas de macarrão para lasanha
- 500g (17,5 onças) de carne picada (vaca, porco, vitela)
- 1 cebola, finamente picada
- 2 dentes de alho, bem picados
- 400g (14 onças) de purê de tomate
- 200g (7 onças) de queijo mussarela, ralado
- 200g (7 onças) de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de orégano seco
- Sal e pimenta a gosto
- Opcional: ervas frescas (por exemplo, manjericão, orégano)
Instruções:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios e levemente dourados.
- Adicione a carne picada, sal, pimenta e orégano. Frite até que a carne esteja bem dourada.
- Adicione o purê de tomate e cozinhe por alguns minutos até o molho engrossar.
- Cozinhe as folhas de massa em uma panela de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Transfira um pouco do molho de carne para um refratário e coloque uma camada de folhas de massa por cima. Repita até acabar os ingredientes.
- Cubra com mussarela ralada e queijo parmesão.
- Asse a lasanha em forno pré-aquecido (180°C (356°F)) por cerca de 30-40 minutos, até que os queijos estejam dourados e firmes.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Polvilhe com ervas frescas antes de servir.
Resumo
Sua lasanha está pronta para ser servida! Este aromático prato italiano certamente fará as delícias dos seus convidados. Folhas de massa, carne picada suculenta e camadas de queijo criarão uma composição de sabor inesquecível. Certifique-se de que a lasanha esteja levemente resfriada após a remoção do forno para que os ingredientes se misturem bem. Você também pode adicionar ervas frescas, como manjericão e orégano, para dar ainda mais sabor ao prato. Agora é hora de sentar à mesa e desfrutar de um delicioso jantar. Desfrute de sua refeição!
Tempo de preparação: 30 min
Tempo de cozimento: 40 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 162 kcal
Carboidratos: 17 g
Proteínas: 10 g
Gorduras: 6 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.