Kotletes tomātu mērcē: Tradicionāla garša ar mūsdienīgu pieskaņu
Kotletes ir ēdiens, ko zina gandrīz visi. Tās ir nelielas gaļas bumbiņas, kas pagatavotas no dažāda veida maltas gaļas, ar garšvielām un ceptas vai apceptas līdz zeltainam. Tie ir populāri ēdieni daudzās pasaules valstīs ar savām reģionālajām variācijām un versijām. Viena no populārākajām un universālākajām versijām ir kotletes tomātu mērcē. Šis ēdiens apvieno tradicionālās mājas gatavošanas vienkāršību un garšu ar daudzpusību, kas ļauj veikt jebkādas modifikācijas atbilstoši jūsu vēlmēm. Kotletes tomātu mērcē ir garšīgas karstas kā pamatēdiens, taču tikpat labi garšo arī aukstas kā piedeva sviestmaizēm. Tas ir ēdiens, kas ir vienlīdz populārs bērnu un pieaugušo vidū un nekad neiziet no modes.
Sastāvdaļas:
- 500 g (17,6 unces) maltas gaļas (piemēram, liellopa gaļa, cūkgaļa vai jaukta gaļa)
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 ola
- 100 g (3,5 unces) rīvmaizes
- sāls un pipari pēc garšas
- 500 g (17,6 unces) tomātu pastas
- 1 ēdamkarote eļļas
Instrukcijas:
- Sīpolu un ķiplokus nomizo un smalki sakapā.
- Bļodā sajauc malto gaļu, sasmalcinātu sīpolu, ķiploku, olu un rīvmaizi. Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Veido nelielas kotletes, valrieksta lielumā.
- Pannā sakarsē eļļu, pēc tam uz vidējas uguns apcep kotletes līdz zeltaini brūnai no visām pusēm.
- Pannā ar kotletēm pievienojiet tomātu pasātu , samaziniet uguni līdz minimumam, pārklājiet pannu un vāriet apmēram 20 minūtes.
Sagatavošanas laiks: 15 min
Gatavošanas laiks: 30 min
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 130 kcal
Ogļhidrāti: 9 g
Olbuļi: 10 g
Tauki: 6 g
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.