Gryta med ris och kyckling: en bekväm maträtt för hela familjen

En gryta är ett utmärkt sätt att förbereda en mättande och välsmakande måltid för hela familjen, som enkelt kan anpassas efter individuella preferenser. Ett av de mest populära och älskade grytatrecepten är kycklingrisgrytan. Denna rätt kombinerar saftiga kycklingbitar, fluffigt ris och en smakrik sås, allt bakat gyllenbrunt under ett lager ost. Det är det perfekta sättet att använda överbliven kyckling eller ris, och en bra lunch- eller middagslösning när du behöver något som enkelt kan förberedas i förväg och värmas upp när det behövs.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 2 kycklingbröst
• 200 g (7 oz) ris
• 1 lök
• 2 vitlöksklyftor
• 1 röd paprika
• 1 gul paprika
• 200 g mozzarellaost (7 oz)
• 4 msk olivolja (2,1 fl oz)
• 2 tsk kycklingkrydda
• Salta och nymalen peppar efter smak

Instruktioner:

1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Tärna kycklingen och krydda med kycklingkrydda, salt och peppar.
2. Hetta upp 2 matskedar olivolja i en panna, tillsätt sedan den hackade kycklingen och stek tills den fått fin färg på alla sidor. Ta ut kycklingen från pannan och ställ åt sidan.
3. Tillsätt resten av oljan och tärnad lök, vitlök och paprika i samma kastrull. Stek tills grönsakerna mjuknat.
4. Tillsätt kokt ris, stekt kyckling och grönsaker i grytan. Blanda allt ordentligt.
5. Strö mozzarella ovanpå. Sätt in grytan i ugnen som är förvärmd till 200 grader Celsius och grädda i ca 20 minuter, tills osten har smält och fått lite färg.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.