Recept za žemljo

Domače žemljice: puhaste, okusne in popolne za zajtrk ali sendviče! Je kaj boljšega od svežih, domačih žemljic? Naš recept za domače žemljice vam bo omogočil uživanje v puhastih dišečih pecivih, ki so popolni za zajtrk ali kot osnova za okusne sendviče. Začutite vonj kruha naravnost iz pečice! Domače žemljice so nenadomestljiv element okusnega zajtrka. Naš recept vam omogoča, da dobite puhaste in nežne zvitke, ki bodo vašim jedem dali edinstven okus in aromo. Dodate lahko svoje najljubše prelive, kot so sezam, mak ali sončnična semena, da zvitki dajo piko na i . Priprava domačih zvitkov je nasitna in sproščujoča. Samo pripravite testo, oblikujte svaljke, jim pustite čas, da vzhajajo, nato pa jih spečete v pečici. Kmalu bo v vašem domu zadišala čudovita dišava kruha, puhaste žemljice pa bodo pripravljene za uživanje. Preizkusite naš recept za domače žemljice in uživajte v njihovi puhasti notranjosti, aromi in svežini naravnost iz pečice. To je popolno pecivo za zajtrk ali osnova za okusne sendviče, ki bodo zagotovo navdušili vaše brbončice!

Recept za žemljo
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 500 g (17,5 oz) pšenične moke
  • 7 g (0,25 oz) suhega kvasa
  • 1 čajna žlička soli
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • 300 ml (11 oz) tople vode
  • 2 žlici rastlinskega olja
  • Po želji: semena (npr. sezamova, sončnična) za posip

Navodila:

  1. V skledi zmešamo moko, kvas, sol in sladkor.
  2. Dodamo toplo vodo in rastlinsko olje. Testo gnetite, dokler ni elastično in gladko.
  3. Testo prestavimo na pomokano površino in gnetemo nekaj minut.
  4. Testo damo nazaj v skledo, pokrijemo s krpo in pustimo vzhajati približno 1 uro, da se podvoji.
  5. Po vzhajanju testo ponovno pregnetemo in nato oblikujemo svaljke želene velikosti.
  6. Zavitke položimo na pekač obložen s peki papirjem in pustimo vzhajati še 30-40 minut.
  7. Medtem segrejte pečico na 200 °C (392 °F).
  8. Žemljice pred peko po želji potresemo s semeni.
  9. Zvitke pečemo v predhodno ogreti pečici približno 15-20 minut, dokler ne zlato zarumenijo.

Povzetek

Domače žemljice so neločljiv del zajtrkovalne mize in so kot nalašč za pripravo slastnih sendvičev. Po tem preprostem receptu lahko ustvarite puhaste in dišeče svaljke, ki bodo všeč vsem. Pomembno je, da sestavine skrbno premešate in pustite, da testo pravilno vzhaja. Aktivacija kvasa v topli vodi, skupaj z malo sladkorja, pomaga, da se kvas razvije in ustvari puhasto strukturo v žemljicah. Z gnetenjem testa, dokler ne postane elastično in gladko, poskrbimo za popolno konsistenco zavitkov. Po prvem vzhajanju testo ponovno pregnetemo in oblikujemo zavitke želene velikosti. Nato jih pustimo še enkrat vzhajati, da dobijo puhasto strukturo in podvojijo svoj volumen. Pred peko lahko žemljice potresemo z vašimi najljubšimi semeni, ki jim bodo dala dodaten okus in hrustljavost. Zavitke pečemo v ogreti pečici, dokler ne zlato zadišijo. Gotovi zavitki so mehki, puhasti in primerni za uživanje toplih ali ohlajenih. Ponudimo jih lahko kot zajtrk, dodatek k večerji ali osnovo za različne sendviče. Njihov domač okus in aroma vas bosta naredila neustavljive. Vabimo vas, da preizkusite ta recept za domače žemljice in uživate v njihovem edinstvenem okusu. Občutite veselje in ponos ob peki lastnega kruha. Dober tek!

Čas priprave: 30 min

Čas kuhanja: 20 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 272 kcal

Ogljikovi hidrati: 49.5 g

Beljakovine: 9.5 g

Maščobe: 4 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist