Kastról zo zemiakov a mletého mäsa: Domáce pohodlie v jednom jedle

Kastról zo zemiakov a mletého mäsa je základom domáceho komfortného jedla. Je to jedlo, ktoré sa spája s teplom domáceho ohňa, zaslúženým oddychom po dlhom dni a radostnými chvíľami strávenými pri stole s najbližšími. Je to univerzálne jedlo - perfektne sa hodí ako na rodinnú večeru, tak aj na večeru po náročnom dni. Jednoduchý recept, známa a obľúbená chuť a ľahká príprava robia z kastróla na zemiaky a mletého mäsa skutočný hit medzi domácimi jedlami. Kľúč k príprave dokonalého kastróla na zemiaky a mleté mäso spočíva v kvalite ingrediencií. Je dobré investovať do kvalitného mletého mäsa, najlepšie rozmixovaného, ktoré zabezpečí tú správnu šťavnatosť a chuť. Zemiaky by mali byť pevné a čerstvé a prísady – ako cibuľa, cesnak alebo syr – by mali byť kvalitné.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 1 kg (35,3 oz) zemiakov
• 500 g (17,6 oz) mletého mäsa (hovädzie alebo zmiešané)
• 1 veľká cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 150 g (5,3 oz) tvarohu
• 2 polievkové lyžice (1,06 unce) rastlinného oleja
• Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie:

1. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky a uvaríme al dente v osolenej vode. Po uvarení sceďte.
2. Medzitým si na panvici rozpálime olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, opražíme do sklovita.
3. K cibuli a cesnaku pridáme mleté mäso, opekáme, kým nie je mäso dobre prepečené. Dochutíme soľou a korením.
4. Do pekáča navrstvíme: polovicu zemiakov, mleté mäso, potom zvyšok zemiakov. Každú vrstvu posypeme strúhaným syrom.
5. Vložte kastról do rúry predhriatej na 180 °C (356 °F) a pečte asi 30 minút, kým sa syr neroztopí a nezozlatne.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.