Váš recept na dokonalé raňajky: Miešané vajíčka s liškami - jednoduchosť a chuť prírody
Miešané vajíčka sú jedným z najuniverzálnejších raňajkových jedál. Jeho jednoduchosť a všestrannosť z neho robí obľúbenú voľbu na začiatok dňa pre mnohých na celom svete. Ale čo tak dodať tomu trochu poľského charakteru? Predstavujeme recept na praženicu s liškami - jedlo, ktoré spája jednoduchosť prípravy praženice s jedinečnou chuťou a vôňou čerstvých líšok. Lišky, známe aj ako lesné huby, sú jednou z najcennejších húb v Poľsku . Sú nielen chutné, ale aj bohaté na bielkoviny, vlákninu a vitamíny, čo z nich robí skvelý doplnok k miešaným vajíčkam. V kombinácii s vajíčkami vytvárajú jedlo, ktoré je nielen sýte, ale aj zdravé a plné chuti. Náš recept na miešané vajíčka s liškami je jednoduchý a nenáročný na prípravu. Vyžaduje si to len pár ingrediencií, ktoré už pravdepodobne máte vo svojej kuchyni. Celý proces prípravy navyše trvá menej ako 30 minút, čo z neho robí ideálnu voľbu pre rýchle a chutné raňajky.
Ingrediencie:
- 400 gramov (14 oz) líšok
- 6 veľkých vajec
- 3 polievkové lyžice masla, ako je prepustené maslo (asi 42 g alebo 1,5 oz)
- Hrsť čerstvého kôpru
- Lyžica citrónovej šťavy
- Korenie: pol lyžičky soli, 1/4 plochej lyžičky korenia
Inštrukcie:
- Pripravte si líšky. Ak používate čerstvé huby, očistite ich od piesku a iných nečistôt. Ak používate mrazené líšky, rozmrazte ich prirodzene a potom ich osušte.
- Kuracie mäso nakrájame na menšie kúsky. V stredne veľkej panvici zohrejte maslo a potom pridajte líšky. Odkryté ich za občasného miešania varte asi 10 minút.
- Kým sa kura pečie, pripravte si vajíčka. Môžete ich zapichnúť priamo do panvice s liškami, alebo ich vopred rozmixovať na hladkú tekutinu.
- Pridajte vajcia do panvice s líškami. Znížte výkon horáka na minimum a za stáleho miešania to celé niekoľko minút zahrievajte.
- Skontrolujte chuť praženice s liškami a v prípade potreby pridajte trochu soli alebo korenia.
Čas prípravy: 20 min
Čas varenia: 15 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 111 kcal
Sacharidy: 2 g
Bielkoviny: 10 g
Tuky: 7 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.
