Tom Collins: Un cocktail clasic cu o lungă istorie
Când ne gândim la cocktailuri clasice, unul dintre primii care ne vin în minte este cu siguranță Tom Collins. În ciuda faptului că are peste 150 de ani, este încă la fel de popular și servit de bunăvoie în barurile din întreaga lume. Dar ce face acest cocktail atât de special? În primul rând, o scurtă poveste. Numele „Tom Collins” a apărut pentru prima dată în ediția din 1869 a cărții „The Bartender's Guide” de Jerry Thomas, deși se crede că cocktailul a existat mai devreme. Legenda spune că numele provine dintr-o glumă care a trecut prin New York în 1874, numită „The Great Tom Collins Scam”. În această glumă, persoana a fost informată că un anume Tom Collins a spus lucruri neplăcute despre ea și era treaba ei să-l găsească, ceea ce, desigur, era imposibil. Totuși, indiferent de adevărul poveștii, Tom Collins este un cocktail care combină simplitatea ingredientelor cu un gust rafinat, făcându-l un plus unic pentru orice meniu de bar. Acesta este un cocktail clasic de gin , în care lămâia dulce se întâlnește cu sifonul picant, creând o băutură răcoritoare și puternică în același timp. Dar cum se prepară?
Ingrediente:
- 60 ml (2 oz) Gen
- 30 ml (1 oz) suc de lămâie
- 15 ml (0,5 oz) sirop de zahăr
- 120 ml (4 oz) apă spumoasă
- Cuburi de gheata
- Feliie de lamaie pentru decor
Instrucțiuni:
- Într-un shaker de cocktail, combinați ginul, sucul de lămâie și siropul simplu.
- Adăugați gheață și agitați energic timp de aproximativ 10-15 secunde.
- Turnați amestecul într-un pahar înalt care a fost umplut cu gheață în prealabil.
- Umpleți paharul cu apă carbogazoasă.
- Se amestecă ușor pentru a combina ingredientele.
- Se ornează cu o felie de lămâie.
Timp de pregătire: 5 min
Timp de gătit: 0 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 5.82 kcal
Carbohidrați: 1.38 g
Proteine: 0.03 g
Grăsimi: 0.02 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.